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破局(第1页)

第二天依旧按照昨天的量准备的。

没想到刚到昨天的地方,便已经见到有一堆人等在那里了。

“老板,你们怎么才来啊!”

“快快,我们都等了好一会儿了。”

“昨天没买到,今天总能买到了吧!”

“来了来了。”刘玉禾赶忙应着,与刘家两兄弟几人把摊子支了起来。

昨天刘玉泽到底是累到了,兄弟两人换了一下。

有了昨天的经验,很有默契的一人负责维持秩序,一人在一旁揉面,刘玉禾负责算账。

几人形成了默契,往后几天便越来越顺利。

……

和往常一样,刘玉禾带着几人出摊,她掀开盖子,让食物的香味散发出去,等客人上钩。

今天显然和往日不同,集市上又冒出来一家做卤肉的,原本被吸引过来的食客又因为价格被吸引到了那边。

空气里漂浮的滋味和刘玉禾做的相差无几。

差不多的味道,更低廉的价格,人们自然更加青睐另一边了。

“姐?”

刘玉兰扯了扯姐姐的衣摆,眼神询问她是不是应该跟着降价。

刘玉泽和刘玉华两人也看着刘玉禾,等着她的吩咐。

刘玉禾摇了摇头,丝毫不显慌乱。

刘玉禾早就预料到了,这也是自己用这简单的方子的原因,只是没有想到这后面的人差了些,这快一个月了,才出来打擂台。

“姐,那我们该怎么办?”刘玉兰有些着急地问道,眼巴巴地望着姐姐,希望她能赶紧想出个办法来。

刘玉禾微微一笑,胸有成竹地说:“别急,办法我早就想好了。你们先按我说的去做,把那边的卤肉拿一份过来,我尝尝。”

刘玉兰、刘玉泽和刘玉华三人对视一眼,随即刘玉华便转身往那家新开的卤肉摊走去,很快便端着一份卤肉回来了。

刘玉禾接过卤肉,仔细端详了一番,然后拿起筷子夹了一小块放进嘴里,细细咀嚼起来。她眉头微微一皱,又点了点头,似乎在思考着什么。

“姐,味道怎么样?”刘玉兰迫不及待地问道。

刘玉禾咽下嘴里的卤肉,缓缓开口道:“味道确实和我们的差不多,不过仔细品尝,还是能品出一些细微的差别。他们的卤水配方应该是在我们这个基础上稍作改动,但火候和时间的把控上,还是差了一些。”

刘玉华在一旁插嘴道:“那我们是不是可以趁机宣传一下我们的卤肉是正宗的,他们的只是仿冒的?”

刘玉禾摇了摇头,“这种宣传方式不太好,不是所有人都懂行的,容易引起不必要的纠纷。我们要用更巧妙的方式。”

说着,她从口袋里掏出一张纸,上面写着几行字,递给刘玉兰,“你拿着这个,去集市上四处宣传,就说是我们的秘制卤肉配方,只要今天在咱们铺子上消费满一百文的就免费送,”

刘玉兰接过纸,疑惑地看着姐姐,“姐,这卤肉配方不是咱们家的看家本领吗?怎么还送人啊?”

刘玉禾神秘一笑,“你照做就是了,我自有打算。”

刘玉兰虽然不太明白,但还是按照姐姐的吩咐,拿着那张纸在集市上四处宣传。不一会儿,便有不少人围了过来,好奇地询问着。

“只要在你家消费满一百文,这卤肉配方真的送?”

“是啊,今天就送,也只限今天,数量有限,先到先得。”

“那这卤肉的味道怎么样啊?”

“哎呀,你尝尝就知道了,绝对比那边新开的那家好吃。”

刘玉禾一边回答着众人的问题,一边热情地邀请大家品尝卤肉。

看着卤肉一点点减少,嘴角露出一丝满意的微笑。

刘玉禾早就预料到会有同行来竞争,所以故意用了这个简单的卤肉配方。她知道这个配方虽然简单,但只要用心去做,味道绝对不会差。而今天送配方,一方面可以筛选出一部分以后的竞争者或者是合作者,另一方面,也能让那些模仿者知道,自己并不是那么容易被打败的。

“刘老板,老样子。”王伟从刘玉禾在这摆摊后就成为这老熟客了。

“行,王老板,还是老样子,多送一份,算是你这么支持我家生意了。”刘玉禾也是才知道这王老板可是自己上次买香料的那家米粮铺子的老板。

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