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这会儿称药的伙计终于抬头了:「冒昧问一下,你要芒硝作何用途?芒硝虽无毒,但是多用也不好。」
「家人生病了,现在就缺芒硝这味药材,因为家里离这里太远了,家人让我多买点回去,省得来回跑」,李青禾没想到这个伙计还挺负责任的,便编了个理由。
「哦哦,那好的,你稍等会儿。」
没一会儿就从伙计手里面接过来一个药包,里面是包好的硝石。
她也没多做逗留,赶紧回到摊位,这会儿摊子上只有两三个客人,方桃正左顾右盼,见到她之后才松一口气,问:「你去哪里了,也不说一声就急匆匆地走了。」
「我去买了些东西,等下回去之后再跟你细说。」
午时已过,想来也不会有什么客人,李青禾便提议收摊,没卖完的东西带回去给两家邻居分点算了,剩下的当晚餐。
方桃向来没啥主见,在家听婆婆的,在外听女儿的,便依了她的提议。
回到家中,东西还没收拾好,就迫不及待做试验了,她用一个大盆装半盆水,再用小盆装满水,然后向大盆里不断加入硝石,目不转睛地看着两个盆中的变化,当看到大盆开始慢慢地结冰时,心里一阵狂喜,没一会儿小盆里的水也开始结冰了。
成功了!看着盆中的冰喜不胜收,不过一会儿就冷静下来了,刚刚一斤硝石就花了她几十文钱,虽然可以重复利用,但是很麻烦,她之前不知道在哪里看到过,说是农村的土房子上面结的白色的灰就也是硝石,干脆去收些算了。
方桃刚把没卖完的米粉跟鱼丸送了一些给两个邻居,还顺带聊了会儿,回来的时候一进门,一股凉意迎面而来,定睛一看,两盆冰摆在厨房里,惊喜地问:「这大热天哪来的冰呀?」
「嘻嘻,我无意捣鼓出来的,厉害吧?」李青禾一脸得意。
「你是怎么捣鼓出来的?太神奇了」,方桃惊叹道。
「我以前贪玩,把别人家土房子墙上的白白的粉末刮下来,放水里玩,谁知道水变成冰了,后来给忘记了,刚才又想起来,就去问了药店的人,他们跟我说那是芒硝」,李青禾现在说谎眼都不眨一下了,可谓炉火纯青。
「还有这事,禾儿,你真是个有福气的人儿呀」,方桃欣慰道。
「嘻嘻,我们明天就做些冰镇绿豆汤,酸梅汤去卖吧?」李青禾建议道。
「我看行,早上买米粉,热了就卖绿豆汤酸梅汤。」
两人一拍即合,当天下午就去买了绿豆和煮酸梅汤的材料回来。因为天气热,停止了做鱼片,以及减少了鱼丸,早上还是来得及熬了一锅绿豆汤和一锅酸梅汤。
第二天早晨,不少来吃早餐的客人都看见了,平日里常来的小摊子前面挂起了一条白布,上面写着「冰镇绿豆汤丶酸梅汤,两文一碗」。
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