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锅中再倒入之前熬好的羊油,放干辣椒炝锅,随即倒入切好的羊肉和羊杂翻炒,炒出水分后加井水大火烧开转小火慢炖。
盐香葱以及葛粉做的粉丝出锅时下入。
村子上种葛根的有二十多家,加上大妮她们四户提供的,足够吃了。
另一个铁锅在煎蛋,一颗又一颗金黄圆润的荷包蛋出锅,孩子们已经没心情玩了,里三层外三层的围着大铁锅咽口水。
当白白的像面条一样的食物下入羊汤中,没一会就变成透明状,掌勺的大厨加上盐和香葱芫荽调味,随即盛进碗中。
每一个大碗上面盖着一颗金黄圆润的煎蛋。
煎蛋舍不得最先吃,捧着碗的人群先夹了一筷子比面条细的新奇玩意吃进嘴里。
水清说这是用葛根粉做的像发丝样的食物,所以叫粉丝。
第381章自己做自己的依靠
当细细软软的粉丝吃在嘴里滑滑的还有一股清香,当下村子上所有人惊奇极了。
做成粉状怎么和以往完全不同了呢?
十斤出四斤粉,算是非常不错了,关键它不用打理又产量高,野草杂树都抢不过它!
而做成葛根粉后,细滑又清甜,比剌嗓子的黑面好吃多了。
想不到还能做成粉丝?
那土豆是不是也能做成土豆粉?更好保存不是......
冬季寒冷,晚饭吃的早,等吃完了天还没黑,大家伙吃的浑身通泰。
老村长站了起来,走到正中间,将下午商议出的结果郑重又说了一遍,确保在场的每个人都能知晓。
其实在场的人商议过后立马和自家人说过了,又和相近的人家通了气,整个村子想必都知道了,不过正式说一遍是为了让有意见的可以当面提出来。
老村长话音刚落,唰的站起一道人影。
众人看去,只见张秃子的女儿张春花用袖子一抹嘴,张口抱怨道:「凭什么让我们女孩子也上!
这样让我们以后怎么嫁人?招婿说的好听,只分地盖屋子,那盖屋子的银子谁出?还有地也是,只有自己开荒才行,开荒的地贫瘠的很,如何能耕种?!
你们个个说的好听,分明不管我们的名声,也不管以后夫家婆母喜不喜,姐妹们,咱们坚决不同意才是。」
空旷的现场安静了好一会,三百来人硬生生只听到风声。
水清看向张春花,见她神情激动,左右张望准备找其他同年岁的姑娘家附和,只是一个都没站起。
她气的不满嚷嚷:「你们别以为在药材坊挣到几个月月银就觉得自己很了不起,我告诉你们,我们女子最终还是要嫁人生子的!
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