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沈少景以前没吃过这样的东西。
「妹妹,你这也太厉害了,怎么腌制的东西都这么好吃。」
沈少景又忍不住夹了点放进碗里,蘸着大米吃。
「不过这个味道,要放很多盐吧?」盐很贵的,豆腐也很贵,所以这个什么豆腐乳需要的本钱肯定多。
沈月瑶道:「还好。」
沈少景似想到什么,道:「对了,妹妹,你做食物的话,需要的盐多,但镇上卖的盐都贵,我知道有卖私盐的,私盐比官盐便宜一半多呢。」
沈月瑶神色一动,她知道古代的盐被官府控制着。
就算是有商人卖盐,那也是拿到了官府给的卖盐权,才能卖盐,不过交的税也多。
如果卖私盐的话,确实就不一样。
沈月瑶也会制作盐,但需要找到盐湖才行。
但柳河镇这边,土地土壤不一样,应该很难找到盐湖。
沈月瑶蹙了蹙眉心道:「四哥,卖私盐总归冒着风险,咱们可不能铤而走险。」
要真被抓了,就严重了。
如果吃不起饭,为了吃饱饭铤而走险无可厚非,可是吃饱饭,有选择,自然不能去做那种违法的事情。
沈少景听着妹妹严肃的话,点头道:「妹妹,我心里有数。」
「再说了,妹妹你这么有能力,我不卖私盐,以前也有人找过我,但我没答应,我没那么傻。」
「就算是按照妹妹教的做法做酸菜鱼那也能赚钱,光明正大的,也不用躲藏,自然比卖私盐强多了。」
沈月瑶道:「教给你,你想做酸菜鱼赚钱那就做酸菜鱼。」
「不过让你开店专门做这些,你一开始也没法开,这个需要的本钱也不少,就算是能开,你估计待不住,倒不如先多赚一些本钱,开店的话,可以雇人开店,你继续做想做的事。」
沈少景听着妹妹这样说,心中有所向往。
他不知道能不能开店,但他知道跟着妹妹做事肯定能学很多东西。
这一顿饭,一家人吃的都非常饱。
也是因为这顿饭,一家人都喜欢上吃鱼了。
因为他们这才发现鱼做好了,味道如此美味。
不说他们,就是孟老夫人和苏二丫吃着酸菜鱼,都赞叹不已。
「二丫,你三婶做的鱼竟然如此好吃。」
孟老夫人从小锦衣玉食,哪怕被流放了,骨子里对吃食也很讲究,哪怕吃不饱饭,她也吃不惯腥味。
没想到这酸菜鱼一点不腥,还很好喝,尤其那汤,也不知道怎么做的,怎么那么鲜那么香。
哪怕不吃鱼肉,孟老夫人都忍不住想多喝汤。
孟老夫人之所以给孙女起名叫大丫二丫,也是听说这种名字好养。
所以才这样叫。
苏二丫吃饱饭后,也舀了一碗汤喝,喝了整整一碗后,感觉全身都暖洋洋的。
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