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第1137章（第2页）

「这样用玉米面可省面了，别看是玉米面做出来的，其实吃起来可好吃了，跟我们平日吃的那种拉嗓子的玉米馒头很不一样。」

接着，赵巧巧多次少量加水，调面糊。

接着把平底锅预热。

好在他们家做馅饼，平底的锅也有。

锅热了后，加入面糊摊平。

「这样手速要快一些，赶紧摊平，要不会凝固起来……」

「这样差不多了加鸡蛋。」

赵巧巧一边说着，手上的动作一边做着。

主要是在家里，也做了好几次吃。

大概因为赵巧巧从小跟着爹娘他们做馅饼，所以在做吃食方面也比较手巧。

林池的娘教了她一次，她就学会了。

就觉得这个杂粮煎饼果子真好吃。

鸡蛋摊平后，凝固后翻面。

「其实若是有黑芝麻，还可以加点黑芝麻。」

「不过黑芝麻贵，摆摊的话就不放黑芝麻了，咱们自己吃的时候可以加点黑芝麻。」

两面都弄好后，刷酱，放青菜火腿肠，包起来就好了。

「其实里面可以放油条也可以放薄脆，这些都提前做出来，做煎饼果子的时候放进去。」

这么一会功夫，赵巧巧就做了好几个杂粮煎饼，然后递给她爹娘。

「爹娘，你们快尝尝味道如何！」

赵巧巧的娘道：「闻着就觉得香。」

赵父道：「这东西做起来真简单，比馅饼轻松太多了。」

这么一会功夫就做出了一个出来。

他们趁热尝了尝味道，简直被这个味道给折服了。

「好吃！」

「确实好吃。」

「没想到这样用玉米面做出来的食物这么好吃，关键是确实省面省功夫。」

「太好吃了，巧巧，娘支持你做煎饼果子，有了这个手艺，那生意肯定好啊。」

「也不知道这一个定价多少？」

赵巧巧道：「反正成本便宜，不加蛋加肠的话八文钱一个，加蛋加肠，再把这个价格算进去就行了。」

在京城的话，八文钱的煎饼价格算便宜的了，而且还这么香。

赵巧巧弄的煎饼很大。

味道也好吃。

他们家因为做馅饼有自己调的面酱，味道很好。

赵巧巧打算就用自家秘方做出来的面酱抹在煎饼果子上。

赵父赞叹道：「这要是咱们刚来京城那会，会做这个，都不要做馅饼那么辛苦了。」

赵母点头道：「确实如此，咱们做馅饼要从前一天就开始忙活，一家人都要忙活着这些。」

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