三九小说

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第88章（第1页）

白芜找到家里的泡菜罐子，将里面的泡葱头、泡姜、萝卜梗等拿出来，打算炒一盘泡菜，配粥吃。

他菜还没煮上，远远一只大白鸟拍着翅膀往他家这座山头飞过来。

白芜抬头一看，却是他哥背着一个大背筐飞了回来。

“芜！”岸一落地便快乐地喊道，“你快来看，我换到了满满一大筐青根！”

白芜蹲在火塘前，“你用什么换到的？”

“皮子啊。从达达家换到的，他们家要用皮子，给小孩做衣服，问我要什么，我跟他们说青根，他们就跟部落里的人换到一些青根，然后将所有青根换给我了。”

岸三言两语将事情说清楚，背着背筐跑过来，“给你看，这次的青根质量特别好，我们趁着这两天不下雪，再洗一点青根粉吧。”

“行。等会儿吃完早饭就开始洗，不过不做青根糕了啊。”

“为什么啊？”岸的脸一下垮了，“我辛辛苦苦换那么多青根，就是想多吃两次青根糕。”

白芜叹口气，将腿边的陶锅递给他，“你看看这口陶锅。”

“这陶锅怎么了？是不是没洗干净？”岸接过陶锅翻来覆去地看，“洗干净了啊，我昨晚拿草叶子洗了很久。”

“你再看看锅底。”

“锅底有……哦，又炸了一口陶锅。”

岸也郁闷起来，“我们家的陶锅怎么会用得那么快？”

“估计青根糕烤多了，陶锅受热不均，就裂了。”

岸叹着气往旁边一坐，闷闷地不说话。

良久，他忽然用脚碰了碰白芜的脚，“反正都裂了，要么就用这口陶锅烤？”

白芜正在陶锅里小心炒着泡菜，听他这么说，手一重，差点没将陶锅打个窟窿，“你怎么那么喜欢青根糕？”

“还不是因为你做得太好吃了。你再做几次，要是这口有裂纹的陶锅彻底不能用了，我就不吃了。”

“再怎么想吃也得明天再做，今天先喝粥吃泡菜吧。”

岸闻言高兴了起来，拍着胸脯保证，“你做青根糕就好，剩下的活我来干，不管是洗清根粉，还是打发蛋白，我都能做。”

“又不是只有你一个人吃。行了，哥，你去兴旺谷喊亚父他们回来吃早饭，马上就可以吃了。”

白芜炒的兽肉泡菜堪称部落一绝。

尤其肥瘦相间的兽肉用蒜头爆香，再加泡菜进去炒，炒出来酸咸可口，极为下饭。

他们全家连带南遥都很喜欢这道菜。

这也是冬天白芜家最常吃的小菜。

菜园子里的萝卜越长越大，尽管气温也越来越低，但它们还是水灵灵，嫩生生，一点都没有被冻伤的迹象。

白芜隔三差五会摘一点嫩萝卜梗，塞到泡菜里面泡。

萝卜梗的口感比较粗糙，泡成泡菜却十分有嚼劲，受到了大家的一致欢迎。

吃完早饭，白芜把屋檐下晒的大酱搅好，又去看杂物间里放的腐乳。

腐乳上的白毛已经很长了，看起来发酵得非常成功。

白芜打算这两天炒点盐粉，里面加点胡椒，把腐乳裹上。

这么冷的天，这批腐乳应该能吃到明年春天。

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