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把模具洗干净,大家开始动手做月饼。
后面的步骤就简单了,叶纤红拿了乒乓球大小一团月饼皮,搓圆后又摊开饼状,又抓了一颗差不多大小的馅料,放在饼上,包起来搓成汤园,放进模具里,用力一压,就完成了。
倒过来敲了一下,因为模具里刷了油,所以轻易就脱了下来,一只漂亮的冰皮月饼,就完成了。
“好漂亮。”每个看到的人,都惊讶地叫了一声。
买来的月饼,烤成深褐色,虽然也不难看,但是跟这个一比,还是差了点。
“安安你先尝一尝——”叶纤红随手把月饼递给弟弟,让他吃第一个。
接过姐姐递过来的月饼,他有些不好意思,不过还是小心地咬了一口。
因为这一只加了草莓酱,所以一股清甜加上草莓味扑鼻而来,让他忍不住大口吃起来。
“怎么样?”大家一起问道。
“好吃,太好吃了。”安安惊喜地叫道。“买来的月饼,我吃一口就够了,这样的,我能吃十个——”
大家一见,纷纷开始动手做起来。
当然第一个做出来后,都纷纷进了自己的肚子。
在座所有人,家里条件都不错,对月饼早已没有了感觉。
但是这样新鲜的吃法,感觉比普通的月饼好吃百倍,每个人都露出一脸迷醉的模样。
因为太美味了,有人做了这个口味后,接下来就做另一个口味,这样可以尝到不同的味道。
“别一下子吃饱了。”叶知书见她们吃了一个后,还想吃第二个,连忙阻止道。“一会儿还要做很多美食,现在吃不饱了,一会儿吃饭就吃不下了。”
大家一听,觉得有理,这才忍住馋意。
于是桌上的月饼慢慢在增加,很多有了几十只做好的月饼。
叶纤红看大家做得起劲,去厨房找了一些盘子,把月饼装起来,放进冰箱。
冰皮月饼,冷藏一下味道更好。
“小红,这月饼味道这么好,可以做了可以拿去卖啊!”苏思诗在一边建议道。
虽然销售季节不长,如果跟温俊的王子饭店合作一样,几天时间买出几万个,应该不难吧!
“这点小生意,赚不了几个钱,还是算了吧!”叶纤红想了想,摇了摇头。“如果谁有兴趣,倒是可以当作一门小生意来做。”
忽然想到倒是可以送给其它亲戚或朋友,自己现在看不上它们,对普通家庭来说,一年赚几万十几万,可是了不得的大事。
“这倒也是。”苏思诗想了想,也觉得这点钱不值得投资。
“你们都是大老板,几十万的生意居然也没放在眼里?”胡向慧在一边笑着叹气道。“我一年如果能赚这么多,丢了工作也干。”
夫妻俩虽然都在政府机关工作,可是都领死工资,日子过得紧巴巴的。
如果有这么多钱,日子就会轻松一点。
“那你去做好了。”叶纤红清楚这个姐姐确实没多少存款,笑着鼓励道。
为什么九十年代会有下海潮,因为公务员的工资真的不高,而这时候赚钱特别容易,作为智商最高的这个群体,会受商品经济影响,抛弃公职,也就不奇怪了。
“唉——”胡向慧想了想,摇了摇头。“还是算了——”
真的叫她放弃好不容易获得的地位,她真的狠不下心。
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