三九小说

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第23章 新生意（第1页）

切下来的兔子头先放一边，待会拿来做麻辣兔头，剩下的肉就切成小块，直接用凉水泡着。

空间的积分经过她这几天的挥霍，已经用了不少了，所以那些调味料宋云染是能省则省。

红烧兔肉煮好后，宋云染自己都忍不住偷吃了一块，这个味实在是太香了。

接下来的麻辣兔头，处理好后加入酒、生姜片和葱泡一下去腥味。

这兔头可比兔肉的腥味要重的多，泡完后需要用冷水下锅焯一下水，清洗几次后才能放进卤水料中煮。

等兔头卤到差不多好的时候，宋云溪已经炒香辣椒和麻椒了，直接捞起卤好的兔头放进去，煮到收汁后就可以了。

看着火辣辣的兔头，宋云染心里想道要是能搭配上啤酒或者可乐就好了，那感觉简直爽歪歪！

最后再来一个青菜就可以开饭了，不过厨房除了几颗大白菜好像没啥了。

中午吃的是五花肉炖大白菜，今天晚上有肉了，那就做个醋溜辣白菜吧！正好可以解解腻。

而且酸辣的白菜更好下饭，哪怕肉不够也能就着它吃饱饭。

“二姐，你去请村长一家过来啊！”宋云染端着菜冲着正在洗碗的宋云溪喊了一嗓子。

刚刚一直在做菜，她都快把请村长这事给忘记了。

沉迷在自己高超厨艺的宋云染，丝毫没发现躲在不远处草堆的白宝珠和白莲花。

两人现在正死死的盯着那一大锅红烧兔肉，口水都流要到胸口处了，嘴里不停的诅骂着。

“这个贱人，居然敢吃肉，有肉也不知道拿出来孝敬我们。”

“就是，我们现在就去告诉奶奶，看奶奶怎么收拾他们。”

两人一边骂一边往家里走去。

太阳都要下山了，众人还没放下手中的工作，宋云染都觉得不好意思了，感觉现在的她就是一个刻薄的老板。

“叔叔伯伯，开饭啦！快洗手来吃饭。”宋云染朝着一直埋头苦干的几人大声喊道。

“快！叔叔伯伯们都来尝尝我的手艺啊！放开肚皮的吃，不够就跟我说，千万别客气！”

“云染丫头这么大一盘肉，这也太多了吧！”

那一大盘子的兔肉惊呆了众人，就是过年也没有大一盘肉吧！

宋云染看着众人惊讶的表情，便笑着说道：“不多！你们尽管吃，千万别客气啊！不吃饱怎么有力气帮我盖房子呢，对吧！”

“那我们就不客气了啊！”几人说完都赶紧坐下开吃。

本来刚刚认真干活的时候不觉得饿，现在一坐下闻到味道就感觉肚子饿得不行。

“好吃，太好吃了！”

“我还没吃过这么好吃的肉呢？这么一对我就发现我家婆娘做的那就是猪食。”

“对，我也这么觉得，这也太好吃了，这骨头我都不舍得吐了。”

白宝珠两人鬼鬼祟祟的跑回家，添油加醋的跟白老太说起了今日看见的肉，当说起红烧兔子的时候，白宝珠口水都喷出来了。

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