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“这····请大家稍等一下,给我几分钟的时间,我去和我丈夫和女儿商量一下。”
说完,她快步回到了后厨将情况告诉了两人。
夏国文摸了摸下巴:
“这倒不是不行,毕竟蒸笼那么大,一口气能装好多。”
“只是简单的蒸螃蟹,肯定不会影响到店里面的正常出餐。”
夏沐也认可地点了点头:
“确实,如果客人只需要大闸蟹的话,确实没必要排一两个小时。”
“活的熟的都可以卖,熟的就按店里面的价钱,要是客人要活的,那就每只减少8块钱吧。”
大闸蟹的收购价格一斤才15文,要是能在现代这边打开销路,说不准会有意料之外的收获。
三人简单的商量了一下,三箱大闸蟹就被送到了门口。
张香兰笑着朝正在排队的客人解释道:
“各位,如果只是来吃大闸蟹的,可以直接排在这边。”
“根据大家的需求,这边可以购买活的大闸蟹和蒸熟的大闸蟹。”
“活的大闸蟹价钱比店里面少8元,熟的则是按照原价。”
······
张香兰刚把竹筐掀开,围在周围的客人就忍不住往前凑了凑。
青灰色的蟹壳在阳光下泛着哑光,偶尔有几只大闸蟹想要不安分地挥动螯足,却被稻草编织的绳子捆得紧紧的。
“嚯!这蟹看着比视频里还大啊!”
站在最前面的鸭舌帽少女忍不住惊呼,伸手比了比蟹壳的宽度。
“老板娘,这大闸蟹是什么规格?”
张香兰笑着将几张硬纸板,放在了不同的竹筐上。
“左边的这些是4~4.5两,一只70元。”
“中间的是4.5~5两,一只100元。”
“右边的是5~5.5两,一只120元。”
旁边一个穿格子衫的男人却皱起了眉,伸手拨了拨筐里的大闸蟹:
“怎么没看见蟹标啊?”
“现在正经蟹塘出来的,不都得贴个防伪标吗?”
“别是塘里养了几天的洗澡蟹吧?”
这话一出,原本热闹的人群瞬间安静了几分。
一些客人脸上也露出了迟疑的神色。
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