三九小说

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第199章（第1页）

叶氏点头道：“家里有。”

一般那种干净的纱布都用来盖馒头饽饽盖篮子用。

家里正好有一块大点的。

江芷萝将木棍垂直用绳子绑起来吊起来，然后将纱布四角绑在下面。

“这样就好了，一会葛根粉泡好后，倒进这里面，就方便把葛根渣过滤出来。”

将云画和江云绵忙着帮忙将其余的葛根都洗干净，好削皮。

阿姐说这是好东西，她们都恨不能赶紧将葛根粉都弄出来。

这样就可以参杂着葛根粉做主食了，可以省面粉。

轩轩虽然想粘着阿姐，但他也知道要帮家里干活。

所以他也蹲在那里，在盆里洗葛根。

叶氏则进屋快速的揉面，想着一会包点饺子，一家人吃。

也就闺女女婿回来了，叶氏舍得做饺子，平日她可舍不得包饺子。

都是过年过节的时候包饺子吃。

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江芷萝自然没注意到她娘进灶房做饭去了。

她正忙着做葛根粉。

江向川确实力气大，用木臼捣葛根块速度很快。

不一会，葛根块都捣成碎屑了。

正好这会崔鹤槿将水挑了回来，江芷萝将水倒进大木盆里，将捣成碎屑的葛根碎屑放进木盆里浸泡。

过一会后，江芷萝问道：“爹，家里可有干净不用的缸？”

“有，爹给你拿过来。”

江向川去西厢房搬了一个缸过来。

“之前放粮食用的，干净着。”

江芷萝看了看确实很干净，然后将过滤工具吊起来，将泡好的葛根舀进过滤工具里。

“这样，就能过滤出葛根汁水了。”

江芷萝伸手使劲按压着，方便过滤出来。

江云峥好奇的道：“阿姐，接下来在做什么？”

江芷萝解释道：“要沉淀一晚上，沉淀一晚上后将上面的水倒掉，下面就是葛根粉了，不过要在院子里风干……”

“之后就是在太阳下晒干，晒干后用擀杖擀细了，再用筛子过滤一下，然后就可以装坛子了，什么时候吃的时候拿出来。”

江芷萝将后面的步骤说了一下。

大家也都干过农活，这些都是基本的步骤，都能记住。

弄好后，江芷萝准备和崔鹤槿回去，叶氏赶忙从屋里出来道：“我都揉好面切了肉准备包饺子，别回去了，在家里吃了饭再回去。”

江芷萝摇头道：“还是不了，回去晚了，我婆婆肯定等着会着急。”

“也没说晚上不回去，娘，还是下次吧。”

“你和爹还有弟弟妹妹们吃饺子。”

“平日也别省着，以后日子肯定会越来越好，该吃点好的就吃点好的。”

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