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张PD跟张威两个蹲在剧组拉出的安全线之后,津津有味地磕着瓜子,看着一场戏拍完,丁丁熟悉的声音扩散在剧组上空:“OK,这场过了!收拾一下现场,准备布置晚会!”
张威拍拍屁股站起来,他的人把现场大概清扫了一下,道具也清点入库之后,张PD这才带着蓝莓台的人开始在原地布置晚会现场,所谓的晚会现场就在这个柔乡2号院里,所谓的晚会也根本没有任何音乐舞美,就是搭一个大敞篷,底下摆着小饭桌,主桌那边按照丁丁的要求,拉了一个适合直播的背景板。
没错,蓝莓台的双十一晚会根本就不在蓝莓台的演播大厅录制,蓝莓台自己带着人和设备来到丁丁这个院子里,听丁丁安排。
而丁丁的安排就是,吃火锅。
看着端上来的飘着火色油光的汤底和烟囱似的的黄铜锅,丁丁很满意:“老北京锅子,冬日首选啊。”
这时候对着许振江硬塞进来的郝大厨丁丁总算有了好脸色,不再追究这老头一日三餐不够还多开小灶的事情了,因为这家伙可以把一块超级大的羊肉摁在刨木屑的板子上,用手里的老式工具,三下五除二刨出一片片薄如蝉翼、正是丁丁追求的那种羊肉片来。
放在锅底不过片刻,鲜红的嫩羊肉的颜色就会转为褐色,这时候捞出来蘸点调配好的酱汁,简直可以熨帖一天的疲惫心灵。
由此看来郝大厨的水平是没的说的,从他来到剧组开炊那一天算起,剧组已经很少用无人机送饭了,野战兵的炊事班转岗就业来到了丁丁的剧组,干的那叫一个大材小用。
人家以前是给行动中的部队做饭的,专门有一个部队配备的那种卡车,里面不仅能装得下成吨的新鲜食材,还有专门的发电装备,一切能源全都能用,没有火有太阳,没有太阳有天然气,没有天然气还有煤油,就是确保在最极端的环境中,依然能为人民子弟兵做上饭。
然后人家在许振江的介绍下来了丁丁剧组,大勺挥舞地哗哗作响,很快就凭借超高的厨艺征服了整个剧组。
原因很简单,中国菜的精华就在大锅饭上,而大锅饭的意思就是大家一起吃同一个锅里的饭,俗话说众口难调,若是一道菜能把所有人都吃的叫好,那这菜绝对不差。
之前微博不是有个新闻吗,一个人面试工作,人家没看上他,结果无意中说起他那个在农村做席的厨师老爹,人家反而相当感兴趣,最后给老爹开出的工资比这人还高。
农村的席面就是大锅饭,红白喜事请来掌勺的师傅,能做出一席色香味俱全的席面,那就是一手好厨艺。
郝大厨看着剧组五百个端着饭盘乖巧等着打饭的人,眼神慈爱地仿佛在看自家崽崽。
郝大厨最喜欢的就是每天那三个放饭点,自己用铁勺敲饭盆的时候,看着三遍之后,排成一字长蛇阵的队伍,唔,很不错,跟军营没什么两样。
他根本不管那个叫丁丁的导演拍没拍完,反正他的职责就是给大家做饭还要做好饭,然后按时招呼大家吃饭最好还要吃的饱饱的。
然后每次都能看到那个叫丁丁的导演跟一阵旋风一样刮过来,跟他嘴对嘴吵一场,说什么自己的戏还没拍完,剧组不许放饭什么的。
每当这时候,郝大厨总是代表剧组说出心里话。
“人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌!”
在正义和真理的光芒普照下,理屈词穷的丁丁总会骂骂咧咧地端着自己的盒饭走掉。
剧组就是喜欢看狗逼导演干不过郝大厨的模样,这会让他们吃到嘴里的饭格外香甜。
只是他们不知道,端着盒饭蹲在角落里美滋滋开吃的丁丁却在窃喜自己每次都能通过这种朴素却高端的办法,省去排队的时间。
别忘了北影对丁丁的评价,特别擅长插队,且总有办法插队!!!
如果单纯是这样丁丁也不会如此记恨的,丁丁是个心胸宽广的人,丁丁怎么能因为人家饭做得好,赢得了剧组的爱戴而产生所谓的狭隘情绪呢?
主要是丁丁有一天发现了自己深夜加餐的秘密。
是这样的,在辛勤工作了整整一天,晚上还在处理各项工作的丁丁,总是能迎来郝大厨的特别关爱,“导演你的宵夜。”
丁丁看着端上来的黑乎乎的东西:“这是什么啊。”
郝大厨露出慈祥憨厚的笑容:“芝麻糊啊,导演,芝麻是补肾的好东西,多喝点,可以补充体力。”
芝麻糊,还是挺好的,最起码,比那什么汇仁肾宝强吧。
丁丁不得不经常撅着一圈黑乎乎的嘴巴熬夜工作,他实在喝不下去的时候只能这么想,郝大厨的宵夜只有自己有,说明自己这个导演还是有些特权的,能享受到剧组没有的加餐。
郝大厨平日里总是顶撞自己,但是关键时候还是深谙溜须拍马之道,知道自己这个导演,才是决定整个剧组伙食水平的关键。
直到丁丁有一天晚上敲响了老严的门,想跟他敲定一下剧本上的某个细节。
然后他就看到了老严的书桌上,一盅热乎乎的滋补鸡汤。
精选一年以上的脱毛乌鸡,加上红枣黄芪,长达两个小时的精心煲制,是来自郝大厨的食分关爱。
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