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第922章 厨艺考核（第1页）

不是他说自己有这种能力，别人就会相信他的。

毕竟是不是真有，这种能力还得试验一下。

我以前从来没有这样的情况，从来没有一个洗碗的小工，可以有一身做菜的本领。

毕竟洗碗的工作，已经耗费了他们大量的力气。

怎么还有力气，来做这样的工作了？

这简直是不可能的，因此酒店方面的管理人员，根本不相信这一切。

他们还以为，这个人是伙同了厨师，来诱骗他们的，想把他调到一个更好的岗位。

以此拿到更多的钱，在酒店方面是这样想的。

可实际上并不是这么回事，他的确有这样的能力。

他的确可以成为更好的人。

他的确是可以做到这一点的，于是对他进行一个考核之后，酒店方面的管理人员，以及这些厨师工作人员，都来到灶台这边，看他的表演给他。

出了五道题，让他做五道菜。

如果这五道菜做的味道不错，能够达到及格线以上，起码有两道菜达到八十分以上，那就算他合格了。

如果有四道菜，得分在八十以上。

说明他的能力是很强的，如果五道菜的得分都在八十分以上。

那说明他的确有一些天赋的，这是酒店方面，给出来的一个标准答案。

之前也有人挑战过，可是到最后都以失败告终了。

经历过这么多的失败，酒店方面不相信这个人，能够做到的。

这人也不说什么，他知道只能用自己的行动，证明这一切。

除了行动证明这一切之外，别的方面都是没办法证明的。

于是他等人到齐之后，就开始进行一个食材的处理。

最开始展示的刀工，只见他手起刀落，不管是切菜还是切肉，都是非常的利索。

丝毫不拖泥带水，丝毫没有浪费的痕迹。

肉都是切的，薄如蝉翼，鲜肉也是切的一条一条的。

不光切的好，而且速度很快，这样的速度，放在任何一个地方，都是令人赞叹的。

不得不说，他一定是有些能力的。

就算是有的厨师切菜，都没有他切的好，因此他的这一个刀工。

得到了很多人的肯定，赢得了他们的赞扬。

但是并这并没有什么，了不得的，在他看来，这只不过是一点，不入流的问题罢了。

第一次刀工，就得到了一致的赞赏，酒店的管理人员，也看出来，他并不是一个什么都不懂的人。

看出来他的确，是有一些本领的，能够做成一些事情。

能够有一些功夫，可实际上他做菜怎么样？

那得看下一个步骤了，毕竟厨师并不是光靠刀工的，就是考验的综合的能力。

不能光只看刀工。

光靠刀工是没有用的，毕竟人家到你这里来不是为了别的，而是为了吃你的菜，为了能做出一桌子好菜出来，让顾客满意。

这才是最重要的。

有的厨师他刀工差一点，但是也没有关系，他只要做菜做的好，那一定是会受到欢迎的。

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