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第553章 小吃食（第1页）

只是王清儿不知道的是，伍家人压根儿就没有考虑过这些事情。

对于他们来说，现在的光景已经让他们感到非常满足了。

镇上的铺子现在每个月能赚到百八十两银子，有时候也能有两百多两银子。

买铺子的本金不仅早已收回，甚至还有不少盈余的存银，这可比他们打猎赚钱轻松多了。

当伍家兄弟得知县里的这个铺子花费了整整两千两银子时，一开始都不禁惊讶得倒抽一口凉气。

还想着要猴年马月才能赚到买铺子的钱。

想归想，伍家三兄弟并没有因这高昂的价格而埋怨王清儿，他们毅然决然地凑齐了两千两银子，毫不犹豫地全部还给了王清儿。

外甥女为了他们家出钱出力，不能欠她的银子。

王清儿也不推辞，大大方方的将银子收下。

帮归帮，但也不能帮得太满。

路给他们铺好了，就看他们有没有那个本事赚到银钱。

不过，从伍家镇上铺子来看，他的几个舅舅是能吃苦耐劳的，头脑也灵活，不死板。

只是这一买铺子，伍家的积蓄就所剩无几了，只剩下五十两银子。

后来，几兄弟一合计，他们觉得这个铺子虽然价格不菲，但确实物有所值。

这么大一个铺子，后面还有一个宽敞的院子，足够全家人住，而且地理位置极佳，交通便利。

尤其是在营业了几天后，他们仔细清点每天的营业额时，更是觉得这个铺子买得值，每天能有二十两的收入！

算一算，一个月就是六百两，除去成本，大概只需要半年时间，买铺子的本金就能全部赚回来。

相比之下，镇上的铺子就有些逊色了。

那里只能卖早食和午食，晚上几乎没什么生意，所以他们只尝试卖了几天晚食，就果断决定不再继续。

而县里的铺子则完全不同，除了早食和午食，晚上的生意也相当不错。

这让伍家兄弟对未来充满了信心。

王清儿经过数日深思熟虑，最终下定决心要在午餐时段增添一些特色小吃。

这些小吃包括锅巴土豆、狼牙土豆、薯条、炸鸡米花以及炸鸡腿、炸鸡翅……

这些小吃食在当地并没有人卖，伍家食肆将成为独家供应者。

尤其是土豆，目前尚未得到广泛推广，只有沐家才有种植。

即便日后土豆得以普及，众人纷纷效仿这些美食，王清儿也毫无畏惧。

因关键的调味料配方完全掌握在她的手中，没有这些独特的调味料，其他人所制作出来的食物恐怕难以达到同样的美味程度。

为了确保能够顺利制作这些小吃，王清儿特意让大舅舅在宽敞的厨房里又搭建了一个大灶台，并同样安装了五口铁锅。

这样一来，就可以同时进行多种小吃的烹榨，提高效率。

一切准备就绪后，王清儿将家中的两个孩子托付给周氏照顾，自己则带领着家里的几位经验丰富的厨娘一同前往铺子，亲自传授伍家人如何制作这些小吃。

接下来的几天里，王清儿和厨娘们反复尝试、精心调整，不断优化制作工艺和口味。

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