三九小说

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第29章 第二十九章（第3页）

三格格在旁边听着，胖脸蛋上还满是得意，拉着傅丹薇一个劲说道：“额涅，以后要叫我糖罐子，不能叫三格格了啊。”

傅丹薇笑个不停，捧着她的胖脸蛋一阵揉搓：“好，糖罐子，等下我们去厨房，听说要打年糕了，晚上点心我们吃烤年糕。”

新出炉的糖罐子听到吃，哪怕不是糖，依旧眉开眼笑，蹬蹬瞪跑去把自己与永琏的风帽搂了过来，迫不及待说道：“额涅帮我穿上，我们快些去。”

傅丹薇给兄妹俩穿好风帽去到厨房，刚走进院门，就闻到阵阵蒸糯米的清香。

灶房旁的屋子里，忙得热火朝天，两个厨子只穿着薄夹衫，举着手上的木棍，配合得当，你一下，我一下，舂着石臼里蒸熟的糯米粉。

永琏看得好奇，拉着糖罐子跑上前，站在旁边看得津津有味。

傅丹薇跟着上前看了一眼，朝要请安的众人摆了摆手，指着石臼里已经黏了的糯米团问道：“快好了吧？”

其中一人恭敬答道：“回福晋，还需要多舂一阵。旁边已经有已经舂好了的，他们正在拿模子印花。”

每到快过年时，宫里都会做年糕，寓意着来年的日子越来越红火，步步高升。

做年糕费时费力，选上好的糯米与粳米混合，在清水里泡软之后，用石磨磨成细细的米浆。

用细布过滤掉米浆里面的水，等只剩米粉半干之后，放进已经煮开水的甑子里蒸熟，然后放进石臼里舂。

舂糯米开始简单，后来舂得软糯之后，愈发需要力气，一般都会选有气力的人来做。舂得越好，年糕越软糯，放置得更久。

屋子角落的木板上，洒了一层薄薄的米粉防止黏连。几人围在一起，一人飞快揪着尚热乎乎的年糕，旁人接过来，或压成圆饼，或搓成长条。

接下来的人，拿着手上各种木质的模子，在年糕上按下去，留下各种吉祥的图案。

傅丹薇看着还在冒着热气的年糕，想起以前小时候过年时，不管邻居哪家做年糕，旁边都会围着一群小朋友，等着主人家分一块给他们。

就是不蘸糖，那种滋味，傅丹薇能惦记一辈子。

傅丹薇想起从前的时光，闻着相熟的气息，口水都快流出来了，忍不住说道：“你给我一小块。”

那人忙揪了一块，拿碟子装着，双手递到傅丹薇面前，她接过来咬了一小口。

年糕软糯弹牙，阵阵米香在嘴里蔓延开，冲得傅丹薇鼻子都酸了。

糖罐子眼巴巴望着傅丹薇，舔了下嘴唇说道：“额涅，好吃吗？”

傅丹薇笑着唔唔两声，让人给兄妹俩各自取了半个鸡蛋大小的一块，他们拿起来咬了口。

年糕粘糯，糖罐子头往后仰，年糕被拉得老长后才断掉，乐得她嘎嘎笑个不停。

永琏还好，咬断一小口慢悠悠品尝着，糖罐子则将剩下的全部塞进了嘴里，吃得脸颊鼓鼓。

傅丹薇笑看着他们，说道：“不能多吃了，吃多了会积食。”

为了以身作则，傅丹薇也不能多吃，同时遗憾惆怅不已。

刚舂出来的年糕最好吃，等冷了之后，不管煮汤，煎炸烤，都没有刚吃时的风味。

拉着依依不舍的糖罐子走出屋，傅丹薇安慰她说道：“等下晚上再烤一块，还有糖哦，蘸着糖吃更甜。”

糖罐子这才作罢，嘟着嘴提要求：“那我要吃大大的一块，哥哥吃不下的话，我可以帮着哥哥吃。”

永琏马上说道：“我能吃得下，不需要你帮忙。”

糖罐子叹了口气，“好吧，那我就不帮你吃了。”

一路上，兄妹俩叽叽喳喳说个不停，要穿什么样的新衣，磕头拜年压岁钱。

傅丹薇悠然自得跟在他们身后，笑眯眯听着，回味着年糕的清香，仿佛回到了小时候过年时的快乐时光。

断断续续下了几场雪，雪后的天气，比下雪时更冷了些。墙根角落里，还堆着未化完的积雪。

宫里各处上上下下，粉刷洒扫一新，到处洋溢的新年气息。连屋脊上的神兽，都仿佛在跳着舞，欢快迎接新年的到来。

傅丹薇刚走进中殿，许嬷嬷急匆匆迎出来，脸上带着几分惊愕，低声说道：“福晋，富察主子没了。”

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