三九小说

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第125章（第1页）

她还想着这个豌豆黄是啥呢！原来也是凉粉。

不过，让她看，这要不是提前说这是豌豆做的粉，她都认不出来。

于玲是喜欢吃粉丝粉条凉粉这类东西的。

她上大学那会儿跟着同学出去玩，就吃过不同口味的凉粉。

有的是切成小块做成甜口的，就好像川菜馆里头那种冰冰凉甜兮兮的。

还有东北那地方，给凉粉切块上锅炒了再拌的，那个叫炒焖子。

还有这会儿看见的凉粉捞出来切成小碎块，加上香油盐酱油醋，还有小葱香菜拌一拌的。

说实话，在她吃起来，口味都很独特，但是味道都还成。

要说怎能吃着爽口，她觉得就是切小块，加上调料拌一拌就成。

这样的凉粉，有着原有的味道。

凉粉她知道啥味儿，那这个豌豆黄做的是豌豆的味儿？

她想吃。

“干啥呢？”石头溜达回来，就看自己媳妇站在人家卖凉粉的摊子上看。

“想吃凉粉？买点呗。”

石头看着今儿这凉粉，看着做的还成。这东西只要调味调的好，都差不多。

“我看这说的是豌豆黄？这也是凉粉？”

“啥豌豆黄，人家说的是豌豆粉。这东西就是跟凉粉一样。凉粉是拿着绿豆面做的，

这个豌豆粉是拿豌豆面做的。”

额，原来不是豌豆黄，是豌豆粉。

“绿豆面还能做凉粉？这东西不是拿淀粉做的吗？”

她无知了，绿豆里头还有淀粉？这东西不是都是土豆地瓜里头有的吗？

“凉粉就是绿豆泡了，磨成面过滤豆渣，拿着洗出来的绿豆面熬出来，这玩意儿咱奶就做过。”

哦，这么简单啊。

“那这个豌豆粉就是豌豆磨出来的熬的吗？”

“是，不过一般豌豆粉比绿豆粉好吃，你想吃咱就买点呗。”

买点就买点，俩人在这买凉粉，那边有人喊:“西瓜，谁的西瓜？”

石头忙回头，一看确实是站在自己家摊子边上，“我的，我的。”

说着拔腿就往自己家摊子上走。

“要西瓜啊……？”

于玲看着他过去了，继续看凉粉。

她不知道哪一种更好吃，要不就一样来一块？

“给我一样来半斤吧。半斤有多少？”

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