三九小说

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第108章（第1页）

这边红糖枣糕的蛋糕糊刚做好，那边郑婉就估摸着时间戚风也是差不多了。

她开了烤箱自己拿了棉布给它拿出来。

一拿出来，整个院子都能闻到那边鸡蛋混着牛乳的味道。

甜甜的，让人忍不住就是吞了一口口水。

郑婉摸了摸它，发烫，绵软，应该是熟了。

只是温度还是高了一点点，表面的颜色有点深了。

她倒扣了一会儿，如今天气冷，只不过是一盏茶的时间，蛋糕竟然也差不多冷却了，她就想办法脱模出来。

比她想到还要成功！

整个面包胚是蓬松的，是轻盈的，是绵软的。

她轻轻按压了一下，蛋糕体很快就回弹上来。

郑婉叫他们把刀拿来，然后切出一小块来自己先尝了一口。

好吃！

因为没有柠檬汁，随意她加了两滴白醋来替代，也完全的是把蛋腥味给掩盖了。

新鲜鸡蛋和新鲜牛乳混合在一起，再加上甜腻腻的低筋面粉。

郑婉看着边上都要流口水的孩子，就说，“姚妹，你来分吧，先一人一块，一会儿我们再烤一个。”

郑姚连忙走上来，切给大家去吃。

郑序一吃到就忍不住嗷嗷叫，“大姐，这是什么啊，这也太好吃了吧！”

郑婉已经把第二次做的一个六寸一个八寸的戚风，还有红糖枣糕全部都放进了烤箱。

这次的温度不错，应该会表面看去更加均匀好看。

白然已经吃完一块了，他现在噎着有点要打嗝的意思，连忙是去找了一碗水喝，回来就说，“你这也太好吃了，这是啥东西，我之前怎么从来没吃过。”

郑婉笑了一声，“这是蛋糕，也是我从书上看到学来的，原本只是想试试看，没想到还挺成功。”

“你这一天天的都在看什么书，怎么啥都有啊！”白然惊了。

这样的东西就算是之前他在京城也没有见过。

郑婉就说，“可惜这儿也没什么时兴的水果，不然切点在上面搭配起来，肯定是更好吃的。”

在长日县里面能买到的，不过就是一些苹果橘子之类常见的水果，郑婉觉得和这戚风一点都不搭。

还不如直接吃蛋糕胚好吃。

郑序吃完了一块还要一块，“大姐，这个好好吃，呜呜呜你怎么之前没给我们做呀，这个也太好吃了。”

郑婉摸了摸他的脑袋，“所以我说了吧，叫你多看书，书里面什么都有。”

郑序埋头苦吃，哼哧哼哧吃的十分给劲。

白然表情复杂的看着郑婉，“小婉，就你这手艺，以后去当御厨也可以啊。”

郑婉连忙摇头，“免了吧，这种伺候人的功夫我还是做不来的。我就想以后可以的话，自己开个餐馆就好了。”

当个收钱躺平的掌柜的不香吗？

这不就是人间理想吗？

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