三九小说

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第690章（第1页）

林春燕和王英娘忙了一通，身上也微微出了汗，两个人也没敢出去吹风，老老实实的呆在灶间。

秋梨膏要想熬好的话，收汁是关键，时间短的话成不了膏的状态，太长又容易发苦影响口感。

林春燕一直不停的搅动着秋梨汁水，熬了一会儿之后，秋梨里面就开始出水。等这样熬了有小半个时辰之后，汁水的颜色也变得越来越深，出现了许多密密麻麻的小泡泡。

这时候就是关键，林春燕打起来十二分的精神，把柴火又抽出来几根，只用里面的一点馀温继续熬着。

「差不多快好了。」林春燕拿勺子试了试，瞧着秋梨汁水已经开始挂壁，颜色也成了褐色的，林春燕就把柴火全都抽走。

王英娘凑过来看，就见刚才还是褐色的汁水样子的秋梨，如今表面已经多了一层浮沫似的东西。

「这个是梨绒，不用撇去，一会儿就都变成膏样儿了。」

熬秋梨膏倒是不难，就是略微有些费功夫。不过对林春燕和王英娘来说，什么东西都是要经过这么许多过程才能变成可口的吃食。

就连家里用的那些个筐子，也都是他们拿了荆条柳条编出来的，哪怕手再快，编一个筐子出来也需要小半天的功夫。

更别说编之前还得上山砍荆条，回来之后处理倒刺泡软，再开始编制。

日子悠长，这样慢工出细活的生活过久了反而没了那样的浮躁。

张大娘这时候推门进来，林春燕见她回来就故意说：「怕不是掐着点回来，知道我们把秋梨给熬好了吧。」

张大娘理亏，想尝尝那秋梨膏也没好意思，只赶紧转移话题：「我要不过去，你二婶子的委屈都不知道往哪里说！今天你们三婶子也过来了，说四郎也不听话，两个人在那里说了半天生儿子的不好。」

这些话她插不上嘴，不过听的很是开心，一副马后炮的样子说了许多早知道这样的话。

林春燕很是好奇，问张大娘：「四郎又怎么了，不是说好好的学木匠活计呢。」

「本来是安心好好学起来了，不过听说狗蛋要去学烧瓷，那心怎么还能安定下来，在家里和你们三叔闹腾呢。」

四郎本来就想学烧瓷，偏家里人不让，他也只能忍下这口气。可一听狗蛋要去学，他哪里还能坐的住。

「我猜肯定是狗蛋故意去说的。」

张大娘一拍大腿，「你怎么连这个也知道？还真是这样，你三婶子那是着急的把狗蛋也骂了好一通。」

「这也没什么奇怪，那几个小的一直不对付，成天和斗鸡眼似的不服劲。」

等秋梨不那么烫了，王英娘就把它们都装到了罐子里，锅底剩下的那些就一人冲了一碗尝尝味道。

张大娘喜滋滋的接过，「可惜红娘不在，这样好喝的东西她是喝不到了。」

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