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贺杏花笑了笑,难道见她对一个吃的这么着急感兴趣。关键是,也不是啥好东西。
“行,回头你给娘家也送点过去。”贺杏花应下了。
“我本来打算就这两天回去的,但是现在看来,得再过几天,等我把年货准备的差不多了,到时候给我妈一起带过去。”
储六月核算着,豆沙馒头,红枣馒头,臭豆腐,咸鱼,红烧肉,茶叶蛋……这些算下来,老妈今年的年货可以省不少事了。
“这样也行。不过,你跟赵老板这生意有没有说好做到什么时候歇下来?”总不可能过年也做生意吧!
“这个我们还没说呢。明天他过来拿货的时候,我得问他一下。”储六月本来也打算把这事给确定下来的。
但是她是比较想多做几天,因为过年大家都要买年货,所以卤味还是比较受欢迎的。就拿贺景之每天的生意来说,五斤的红烧肉和猪杂根本不够卖,经常有人预定。
可见,过年了,大家伙还是比较舍得买吃买喝。一年到头的,谁不想犒劳自己一下呢!
只听贺杏花说:“乡下有个习俗,再多的钱,咱不挣到年三十,再急的事,急不过年初一。意思就是,不能一年忙到头。”
这个储六月能理解,意思就是除夕和大年初一都只管吃喝玩乐,不管其它事,寓意着新的一年从好日子开始。
把东西都收好,该装进新袋子的装进新袋子里,该挂起来的就挂起来。收拾到黏米的时候,储六月把黏米交给了贺杏花。
“小姑妈,这个黏米说是要磨成面粉做汤圆吃的,我不会这玩意,也交给你了。还有这个芝麻,说是做什么黏饼子吃的;我连吃都没吃过。”
她把自己说的可怜兮兮的样子。不过她确实没吃过,甚至没听说过。当让,芝麻馅的汤圆她是吃过的,味道很不错。
贺杏花笑了笑,“你们城里大概是不时髦这个黏饼子,但是咱乡下可时髦了。不过呀,吃得上的也没几家。”
“为什么?”储六月好奇。
“黏米贵不说,而且还要配大米一起磨粉,成本太高了。再者还要用芝麻和糖做馅,然后用油煎,这一弄下来,比吃肉还贵呢。”
听起来好像挺麻烦的,而且配料确实都是大家伙平时舍不得买的东西,主要是还是油煎,多费油呀!
难怪没几家能吃得上的。
……
羊肉买回来,储六月并没有着急吃,而是在第二个晚上才把羊排拿出来,打理之后,熬一大锅羊排汤。在出水的时候,经过她几次调味处理,羊膻味也没有那么重了。
奶白奶白的汤色,很牛奶似得,看着就很鲜美。
羊汤熬好了的时候,储六月就让贺之之和豆子给李二牛和陈大家送了一碗过去,并且告诉他们加什么东西进去煮好吃。
就是不知道他们能不能吃得惯。反正这个味道,储六月是能接受的。
当然,公公和贺景之也一人有一碗,至于婆婆和陈小莲,那就看她们的男人给不给力了。
贺之之一向脸皮厚,天天在她这里蹭饭吃。
汤熬好之后,又加了大白菜,蒜苗,芋头,香菜,配上一锅贴饼和蒸的板栗,绝对是一顿又营养,又美味的大餐。
主要是一锅炖,省事又好吃。
其实,储六月之所以选择今晚吃羊汤,度暖是目的之一,还有一个目的就是为了试探某人。
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