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「正才,我带她去后厨了,你看下店哦。」老板娘冲着正在理货的老板娇滴滴地喊道。
「好嘞,你去吧。」老板从一开始也就听着妻子和赵别枝的对话,此刻也是欣然同意。
做黄油柿饼倒是花不了多少时间,老板娘给赵别枝拿来了所需要的各种材料,黄油丶奶油奶酪丶坚果,还有保鲜膜和擀面杖。
先用剪刀把柿饼中心剪掉,然后竖着剪一刀,使得柿饼整个从圆饼变为一条摊开的长饼。如法炮制,将四五个柿饼交错叠在一起,可以用擀面杖压一压,使得柿饼与柿饼之间能够贴合得更加紧密一些。
抹上室温软化后搅拌顺滑的奶油奶酪,再撒上巴旦木丶腰果丶开心果等坚果,最后把黄油切成长条铺在中间。
最后把它们全部卷起来,用保鲜膜包好以后放进冰箱冷藏定型。
这一步结束以后,需要等待两个小时。
赵别枝本来想的是想把柿饼放在烘焙坊的冰箱里冷藏,自己则是和其他人一起去山上之前没走到的地方再逛逛,看看还能不能发掘出什么新的打卡点。
谁知道刚从后厨出来,就看到其他人都坐在店门口遮阳伞下的桌子旁悠哉悠哉地喝起了下午茶。
见到赵别枝完事了,还伸手招呼她过去一起。
赵别枝坐下以后,老板就给她热情地端上了一托盘的面包,看起来像是店里的每一种面包都夹了一个。
「吃吧吃吧,哎呀,你们能来帮忙宣传咱们这个小镇子真是太感谢了。」
老板看起来也就不到五十的样子,和周遭那些铺子里六七十岁的阿公阿婆显得格格不入。
听着他这一幅十分自来熟的口吻,再加上她刚刚注意到的老板娘手上那只看起来能值半套房的手镯,她突然生出了一个大胆的猜测。
「老板……您该不会就是这古镇的东家吧?」赵别枝问。
「不愧是枝姐啊,好眼力。」老板说着朝赵别枝竖起了大拇指,「鄙人陈文才,就是顺和古镇的开发商。」
「哇,陈老板,你这么厉害啊!」吴六一闻言,嘴巴直接张成了「O」字形。
他们在这边聊了好一阵了,都没看出陈文才的身份,赵别枝才刚坐下怎么就直接猜到了?
吴六一没忍住问出了心中的疑惑。
「首先是年龄,其次是我听老板娘的口音更像是B市人,而且老板娘手上拿镯子估计能值一套房了,我觉得开面包店可能赚不了这么多吧?」
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