三九小说

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第473章 成交（第2页）

宋南絮瞧着有些好笑，怪不得说无利不起早，这有银子使和没银子使办事效率都不一样了。

“梅姐，要不我们也走吧！”

“唔······等等，我还没吃呢！”宋梅端着碗，一改先前食欲不振的模样，快速扒起饭来。

“你慢点吃，别噎着了！”宋南絮怕她噎着，端了水壶给她倒了杯茶水递到她面前。

哪想对方压根没顾上，将头从碗里抬起，耸着鼻子四处嗅了嗅，“什么味？好香！”

宋南絮此时也闻到一股香味，像是米糕的味道。

那香味由远及近，只见跑堂的小二端着个小笼屉往这边来，宋梅下意识的将人拦住，“你手里端的是什么？”

“这是我们刚蒸好的蜂糖糕！”

那小二被拦下，也不恼，揭了笼屉上的竹编盖子给两人看。

揭开的瞬间一股焦糖的香味扑面而来，里头颤巍巍的摆着三块焦褐色的糕点裹着热气，瞧着弹软喜人。

“蜂糖糕！”宋梅咽了咽口水。

这东西自小就是见过的，只可惜从没吃过，听说都是用上好的白面揉进红糖水制作而成，因蒸熟后切开的糕内布满孔洞、宛如蜂巢，因此得名“蜂糖糕”。

两人出了饭馆，宋梅捧着一包蜂糖糕喜滋滋的跟在身后，掰了一块就往宋南絮嘴里塞，“你尝尝，又甜又弹牙极好吃。”

宋南絮拗不过她，只能咬了一口。

入口绵软，嚼起来又似面筋，弹软劲道，裹着红糖的焦香味，甜而不腻，确实是不错。

宋南絮瞧着她一脸餍足，不由想到自己还在愁的点心方子，便笑道：“这东西你原来吃过？”

“没有！我娘才不舍得给我买！”

宋梅大口咬了一口，边嚼边说，“我小时候随着她来县里赶集，求了半日都没得上一牙，最后反倒挨了几个嘴巴子！

原以为是家里没银钱给小孩们买这些零嘴儿，知道我三弟出生了，那些什么糖糕、蜜糕、粟糕、豆糕，只要他喊着要的，我娘就没有不点头的，就连那精贵的乳糕，都舍得买了给他······”说完狠狠咬上一大口。

“乳糕！？”宋南絮不由拔高了些语气。

“是啊，乳糕，怎么了？你也觉得我娘太偏心了些吧？我爹一日的工钱也就要三十文，我娘也舍得掏钱。”

“不是，你说的乳糕是什么样的？”宋南絮忙忙追问道。

宋梅见她这般在意，不免有些紧张，“那，那乳糕应该是用羊乳或是牛乳制的，十五文钱才拇指大小那么一牙，放在日头下都白的发光。”

宋南絮越听心越沉，她这两日天天熬油似得想方子。

制作现代的那些点心糕点，材料又稀缺。

若是按照已有的条件来想点心方子，几乎这里也都齐全，点心铺子里也到处有卖，只怕制出来就算名字不同，味道也会与这里的吃食撞上了。

因牛奶是做酥油现成有的，且在这处算是个稀罕东西，便想做些牛乳蒸蛋糕，准备今儿买些东西回去捣鼓一番······

结果梅姐儿这一番话，如同晴天霹雳，将她的想法击的稀碎。

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