三九小说

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第236章（第3页）

谁要是不喜欢苦味，可以在里面放一点调料，掩盖掉那股味道。

他们秋天的时候就喝了一缸苦草酒，那时候他们还习惯往里面放凉香草和酸酸果。

白芜“蹬蹬”跑进杂物间一看，一下就发现边上的泥封已经开了，再打开上面盖着的簸箕，很明显看见酒液被舀掉了一层，缸壁上还有个淡淡的印子。

白芜从杂物间探出头，朝房间吼：“岸你又偷酒喝！”

岸：“我就尝了个味道！”

“骗鬼呢你！我都看见了！”

岸缩回脖子不说话了。

白芜去厨房拿了干净的勺子和碗来，舀了两个半碗，一碗递给南遥，一碗自己喝。

这一批苦草酒的酒味比上一批要重一些，苦味也相对比较浓重，口感更醇厚，风味更足。

白芜眼里闪过一丝惊艳。

这已经是一种合格的酒了，比起他上辈子喝到的那些酒，一点都不逊色，不说平起平坐，起码能说一句别有风味。

白芜舔了舔自己嫣红的下唇，盯着自己的酒碗，“还是有点苦，我弄点甜甜的喝，看会不会更好喝。”

南遥端过他手中的碗，“我去给你加糖。”

“不用糖，我们煮着喝。”

白芜一口气咕嘟咕嘟喝完碗中的酒，酒液冰凉，刺得他端着空碗狠狠打了个激灵。

简单冲洗了下碗，他又舀了满满一碗带苦草米的酒，打算用这种酒酿做点特别的饮品。

他们现在正烧着炕，炉子里有燃烧着的蜂窝煤。

白芜把烧水的壶提下来，倒入酒酿，加入水，直接放到火炉上开煮。

岸见他在外面忙活，跑出来看，“闻着好香。”

白芜喝了半碗酒，感觉浑身发热，他舒坦地伸了个懒腰，“等煮开了，我们加一点糖进去，再打两个鸭蛋，做成蛋花酒，味道会更香。”

岸道：“我觉得空口喝就挺好喝的。”

“做成蛋花酒也好喝，又香又甜，填饱肚子的同时还能御寒。可惜你们都不怎么喜欢吃姜，要是喜欢吃姜，做成姜酒也不错。”

“姜酒就算了，我比较想喝姜撞奶。”

“那得等来年春天了，现在的羊哪有奶？”

天气实在太冷，他们家的羊已经不怎么产奶。

羊奶比较少，他们懒得下去挤。

他们挤得不勤快，羊奶就更少了，现在基本已经没奶。

白芜估计，得等明年春季，他们抓到了新的母羊，或等明年夏季母羊下了小羊羔，他们才能有新的羊奶喝。

炉子烧得很旺，上面的锅一会就开了，浓浓的酒气随着水蒸气飘散，他们要是细细嗅闻，能闻到一股粮食特有的香气。

白芜拿了紫草糖过来，给锅里加了两块。

蛋花酒原本有点苦味，加了糖后变得又香又甜，受到了全家的一致欢迎。

他们家从早到晚，锅里都温着蛋花酒了。

蛋花酒很好喝，但它再怎么好喝，白芜家也只有五口人，哪怕加上大狼和小豚，一共也消耗不了多少，毕竟不能天天拿它当饭吃。

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