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第1309章 预言家多莉（第1页）

“多莉：你看着办吧（”

“荧：这可是你说的啊。”

“没有海味还有山珍（doge）”

确定完了食材之后，珐露珊看着菜单，脸上满是遗憾。

“唔…仙跳墙腌多鲜金丝虾球黄金蟹…都只能下次再试了吗？”

“下次还得等多少年呢…”

“珐露珊前辈一下子变得好消沉…”莱依拉有些担心的朝荧问道：“荧，能麻烦你尽量选贵点的菜吗？”

听到莱依拉的需求之后，看着珐露珊的样子，荧便有了几分准备。

不过在确定菜品之前，她还是打算先和言笑这位老师傅商量商量。

回到厨房，她向言笑说明了情况。

“…既要贵，又不能见海鲜，还不能花时间…”言笑摸着下巴思索片刻，不禁有些好奇的问道：“这大半的老菜就都被排除了吧？究竟是谁提的要求，居然这么刁钻？”

派蒙抱起手臂，有些不满道：“多莉这家伙！该不会是故意的吧？”

派蒙摊了摊手，“估计就是故意的…”

言笑摊了摊手，“我们客栈跟琉璃亭、新月轩也不一样，不会常备什么名贵的食材，一般都是有客人预定才会去准备。”

“要用寻常食材，在短时间内做一道货真价实的高价菜…那贵的就只能是厨师的『功夫』跟菜肴的『创意』了。”

水友们都乐了。

“米其林：在想我的事？”

“文

思

豆

腐！”

“毕竟你们这里名为客栈，实为碉堡（doge）”

这时，言笑忽然想到了什么，朝荧看了过去，“荧，我知道一道叫做『繁限急管』的菜，用现成的食材就能做，出菜也不费时，一盘售价…三万摩拉！”

“——三万！”派蒙一下子就瞪大了眼睛，难以置信道：“不是说用料普通，也不费时间吗？为什么会那么贵？”

言笑解释道：“这道菜的『功夫』不在于时间，而在于厨师对刀工跟火候的把控。”

“要用多种不同的肉类切作细丝，揉制成条，最后再下锅煎炒，主打口味多变，层层递进。”

“如果令几种不同的肉凝而不散，一起达到各自合适的熟度，味道又不相互冲突，才是这道菜的真正可贵的地方！”

说到这里，言笑摊了摊手，“做好了，就是一等一的名菜，做糟了，可就成一盘肉末了。”

听完言笑的一番话，水友们也都有些惊讶。

之前在游戏的时候，大多数人对于言笑的厨艺都没什么了解，最多也就是知道他的厨艺比较厉害，还拿了个厨艺争霸赛的亚军。

但是现在接触了一下，众人才发现，言笑这家伙在厨艺这方面是真的有些东西的。

“三万，确实挺贵，莫娜当年请我们的一顿饭也才两万摩拉。”

“莫娜当年请我们一大桌子菜也才两万摩拉。”

“听起来好像‘射雕’里黄蓉给洪七公做的菜……”

“十斤寸金软骨，细细地切作臊子（bushi”

“卧槽，居然给我听馋了！”

听完言笑的话之后，派蒙点了点头，“哦——我懂了，所以这道菜贵的不是菜，而是你的出场费啊！”

荧摇了摇头，“说得我都不太自信了…”

“没事。”言笑拍了拍胸脯，“揉条之类的琐碎工序，我可以帮你搞定。”

“你专心对付最紧要的环节就好。”

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