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这些顾客在来轻食菌菇餐厅之前,并没有抱太大的希望。
他们觉得蘑菇应该做的翻不出什么花来,味道应该是中规中矩。
毕竟欧罗巴地区的蘑菇,大部分也只是做蘑菇汤或者煎蘑菇。
然而,等他们看到新奇的菜单,将这些新奇的菜肴点上桌的时候,这些菜肴给他们带来了相当大的惊喜!
真不敢相信,菌菇居然也能够做得这么好吃!
我简直吃的停不下来!
这里的菜不仅非常的好吃,而且非常的健康!我对这些菜肴背后的故事也很感兴趣!
快看这种奇特的蘑菇!据说这种蘑菇当中还有神经毒素,如果处理不好的话,很有可能会中毒。
蘑菇的汁液粘到手上之后就会变青,这真像童话里面的物种!
这种蘑菇的口感好奇怪,白白的长得像是丝网一样,吃起来却又很脆,我从来都没吃过这种口感的蘑菇!
这些人对不同种类的蘑菇,十分的好奇,他们之前从来都没有见过或者吃过这一类的菌菇。
店里服..务员的态度非常的好,仔细地为他们介绍着不同种类的菌菇烹饪方法、长相和生活习性。
这种菌菇的名字叫做鸡油菌,比较适合用来做汤。
这道汤,是我们的高级厨师用多种菌菇熬制出来的味道,为了让它更加鲜美,还添加了一小块的豆腐……
菌菇炒芦笋,这道菜当中的菌菇有一定的毒素,必须得经过一百八十度高温,15分钟以上烹饪,才能够去除毒素。
厨师先将菌菇在油锅里炸了之后,才跟芦笋在一起合炒。
客人们从来都没有听说过这种菌菇文化,听了专业服..务员的解说和介绍之后,更是津津有味。
除了菌菇本身的知识之外,还有他们创作出来吃菌菇的仪式感。
这种菌菇最适合食用的方式,是和一小片面包,共同放入口中品评。
欧罗巴的中产阶级和上流社会都非常的注重这种仪式感,小小的仪式感文化,让他们的体验感非常好。
几乎每个从轻食菌菇餐厅用餐的人,都成为了这家餐厅的回头客。
他们自发的,在网上宣传和安利这家菌菇餐厅。
我从来都没有吃过这么好吃的蘑菇,我发誓!如果不是来到这家菌菇餐厅,我甚至分不清鸡腿菇和杏鲍菇!
他们有如此多的蘑菇,世界上有如此多的蘑菇。这里的美食值得你品尝!
如果5分是满分的话,这家餐厅我一定会给10分!他们的菜肴不仅健康美味,而且我还能够体会到浓厚的菌菇文化!
炎夏的文化实在是太迷..人了!
有生之年如果不来这家餐厅尝试用餐的话,你一定会后悔!
我现在就非常的后悔,为什么前40年从来都没有吃过这么好吃的蘑菇!
我最最喜欢的是这道菜,这种叫做见手青的蘑菇,非常的神奇!
餐厅的服..务人员,甚至拿了个新鲜的蘑菇让我们参观!
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