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高梦璃皱了皱眉,看了看林夕,“呃?卖吗?”
林夕笑着点了点头,“最近想吃就卖吧,这样随时想吃也都方便,而且做起来也不麻烦。”
林夕这么一说,高梦璃也对着林勇点了点头,“卖吧,只不过晚上得推磨……”
林勇听说卖,没得她话说完,就连连自荐,“推磨别担心啊!有我们呢,你两弟弟有的是力气!”
林飞林池也赶紧点头!
高梦璃见众人情绪高涨,在心里盘算了一下。
毕竟,亲兄弟还明算账呢,这干活得开工钱才行。
一斤米12文,能做三斤半米豆腐。
一碗半斤,能做出7碗,加上调配料的成本与人工成本,一碗得卖8文左右才能挣一半。
再贵,平遥县就消费不起了。
当即众人拍板,推一斤米付2文工钱。
因为木盆有限,加上老屋的木盆,也就才5个而已。
一盆能装10斤,五盆就50斤左右。
也就是要推14.5斤米就够了。
林夕从钱袋里掏出29文递给姜氏,“娘,这是两个弟弟的工钱,一会儿泡好了米,来我院子里推石磨,磨米浆!”
姜氏接了过来,连连点头,“欸,放心!保管让他俩给你们推出又细又滑的米浆!”
林飞林池也连连保证,“放心吧,大哥大嫂,我们会好好干活儿!”
高梦璃与林夕点了点头,安排好活儿,两人就回去泡米!
几人忙到了半夜,才将米豆腐做好,装盆放凉,第二天刚刚好。
翌日,天还没亮,二人就赶紧起身去了平遥县,开始忙碌一天的早食生意。
张彪在门口等着二人来开门,看见牛车上的黄嫩嫩的东西很是好奇,“老板,新吃食?”
林夕笑着点了点头,还未开口,姜氏就插了进来,“那可不!昨夜做到半夜呢,一会儿你可得尝尝!口感软糯,味道麻辣鲜香!”
就差夸得那是只有仙界有,人间难得几回闻了。
林夕看着他娘眉飞色舞地介绍米豆腐,嘴角抽了抽。
这林家,真是从老到小都是做生意的好苗子啊!
当然,他家大牛也不例外!
他家大牛也不该叫大牛,应该叫黄牛才是!
毕竟中间商赚差价做得贼溜溜的!
而张彪,一听姜氏的描述,那口水在嘴里泛滥,食肆弄好开门后就赶紧点上一碗!
抬着碗,就坐在门口开始造。
对于张彪的脾性,高梦璃与林夕算是了解了,那炫耀的本事,他们是拦都拦不住的!
也就随他去了。
今日,多了米豆腐的加持,这生意又火爆不行。
因为拼单,所以需要的盘子特别多,钱燕洗盘子都要自闭了……
高梦璃去后院搬盘子,就见钱燕满头大汗洗着碗筷。
于是,走到钱燕儿面前,“燕子,听说你还有个姐妹龅牙玉,你叫过来帮忙,一样的工钱!”
对于这种“武侠”,高梦璃最喜欢雇佣了!
这个冷兵器时代,有武功的员工,那可是首选!
钱燕儿一听,眼睛顿时亮了起来,“真的吗?老板娘,那可太好了!龅牙玉那力气大着呢,有她来帮忙,煮碗筷消毒不在话下!”
说着,把手上的水往围裙上擦了擦,“我这就去叫她,她要是知道能来这儿干活,肯定乐疯了。”
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