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至于支脉的,从宗族的,上不了主桌,都搁楼下吃呢。
「只听说过咸锅丶甜味锅丶清汤锅,倒是头一遭听辣锅。」晏芸笑声爽朗,「不如,就点辣锅试一试,长公主殿下就是鬼点子多。」
泽宝嘿嘿一笑,得意道:「自古有酸丶苦丶甘丶辛丶咸这五味,这辣锅之辣,正取自辛辣。」
他早就已经吃过娘亲给的辣味小零食了。
超美味!
茗国夫人摸了摸长孙的头,一脸慈爱道:「不错,食茱萸正是膳房常用的辛辣味料,想来长公主这辣锅,用的主调料正是食茱萸。」
中书令家的崔天晟小子,颇为抗拒,头摇得像拨浪鼓一样:「不要食茱萸!舌头痛!」
晏岚瞪了儿子一眼,严厉申斥:「休要胡闹,老实点儿。」
这种类似于家宴的场合,怎么能容许耍孩子气?
多丢人!
她虽是晏泱长姐,崔氏也是无限风光,但她丈夫的官职,是占了长公主的便宜才得来的,弟弟晏泱也因此对她夫家起了嫌隙。这就导致她在晏家几乎抬不起头来,话都不敢多说一句,唯恐又惹了弟弟不高兴。
「辣锅的底料并非食茱萸,而是一种叫做辣椒的天朝植物。」
慕听雪主动替大表姐家的小子解围:「别说是孩子了,甚至有些大人都吃不了辣。还是建议点鸳鸯锅,一半清汤一半辣锅。」
古时候,是没有辣椒的,明代才通过大航海,自南美洲传入欧洲传入亚洲。
晏岚听闻此言,十分感激地看向公主,心口翻滚着热浪:「好,就依殿下的意思,点鸳鸯锅。」
儿子瞎嚷嚷造成的尴尬,顷刻就化解了。
坐在晏岚身边的崔士宁,心中也涌起了浓浓的愧疚。
亲戚做到这个份儿上,长公主也算是仁至义尽了,在家宴重大场合,不会记仇不寻他们错处,还拉了天晟一把。
就连晏家的老太太崔茗,看向未来儿媳的目光中,都闪过一抹赞赏。这才是识大体的姑娘,家和万事兴,给所有家人都留足脸面,未来的晏家,由长公主当家,她也能放心了。
鸳鸯锅上来了。
晏家男女老少,目光齐刷刷地聚集在那红彤彤的辣油上。
这样颜色的汤底,当真还是头一回见!
咕嘟咕嘟地冒着泡泡,弥漫出一股醇厚醉人的浓香味,把人勾得馋虫都出来了,桌上的几个孩子都禁不住偷偷咽了咽口水。
「老三媳妇儿,上菜吧。」
茗国夫人一脸慈爱地看向慕听雪。
既是晏家家宴,邀请来的那肯定都是晏家人,长公主并不是以晏泱的谢家表妹身份来的,而是以晏泱媳妇儿的身份出席的。
晏家的表妹们,可上不了家宴的席。
慕听雪被这一声「老三媳妇儿」,给弄得耳根红透,差点绷不住。
「你们把……把荤菜丶海鲜丶蔬菜,都端上来吧。」
她深吸了一口气,转身对侍奉的小厮们道,「对了,还有重口蘸酱,芝麻酱,醋,蒜蓉酱,菌菇酱。芝麻酱多拿点儿。」
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