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苏麦麦发烧刚退,舌头味蕾复苏,却是紧急需要美食来犒劳自己。在穿书前她就是外卖大户,几天不吃就觉得馋得不行了。
她就给厨师多付了点钱,然后让厨师照自己说的方式,用饺子做了一份川味红油抄手。正宗的抄手是用肉馅包成菱角形的,但饺子形也一样能吃,关键的是调汤底调配料。
先在白瓷大碗里盛上鲜浓热腾的猪骨高汤,淋入辣椒红油、芝麻、蒜苗葱花和香菜末,撒一把紫菜丝,然后把煮熟的饺子一个个捞出来,滚进汤碗里,最后加入一勺子盐炒去皮花生。吃之前,再加几滴正宗的山西老陈醋,呐,味道真是绝了。
苏麦麦喝了口汤,麻辣鲜香爽进五脏六腑,把周围的客人都吸引得频频往这边看。
当即也有人跑到窗口,让食堂师傅照着做一碗,紧接着又来了几个人也要照做。
食堂师傅今晚多卖了这么多饺子,心情很好,还特地送了苏麦麦一小盘切牛肉。
苏麦麦再把牛肉片往抄手碗里一搅拌,牛肉顿时染上了红油的香辣,味道更好吃了。
她心想,如果用自己满肚子的二十一世纪外卖食谱才华,搭配上八零年代的原生态食材,那日子可谓天天美食不断了。想想从小学到初中高中,再到大学研究生,卷学业卷到精疲力尽,要是能躺下来吃吃喝喝一段日子,也实为不错的享受。
食堂角落的一张桌子上,贺军和贺涵也正在用晚饭。贺涵看到苏麦麦这一幕,打心里越发认可了这个小姑娘,大大方方接地气,看起来虽文气温柔,没想到胆子还挺大,敢跑进厨房教厨师做菜。
别说,隔着这么远自己都闻到了那股又酸又香又麻又辣的汤饺味儿。就算贺涵跟随彭老师生活多年,不会吃辣,也觉得一定好吃得不行。
眼瞅着身旁五岁的贺昀,又眼巴巴望着苏麦麦那边想靠近。想到小家伙今天白天想下楼找苏麦麦,结果到二楼没找到人的那股失落。
贺涵就招呼苏麦麦,挥手笑道:“小麦同志,过来一块吃吧。”
苏麦麦端起碗走过去,坐在了桌对面,摸摸贺昀的小脸蛋说:“小家伙还没找到爸爸啊?”
贺涵宠爱地看着小孩:“他爸爸工作忙,明天下午才能忙完来接他。我这个四弟也是个工作狂,心里眼里只有军队,没儿女私情,忙到现在了才准备成家。”
贺昀挑着苏麦麦碗里的花生粒子,用筷子拨拉到碗边,抿起小嘴含了进去。
竟然不怕辣,苏麦麦可是加了好几大勺的油泼辣子呢,他看起来吃得津津有味。
苏麦麦暗自腹诽:都有孩子了怎么还没成家。嘴上没问。
贺涵在部队多年,甚识人心,大概看穿了她想法。等贺昀跑去一边玩耍时,便解释道:“这是四弟收养的战友的孩子。说来那战友牺牲前好像就是川蜀一带的,小昀两岁来我们家里,老爷子和妈饭菜清淡,平时他胃口不好不坏,没想到他还是喜欢吃辣的。跟你也是投缘。”
说完眼里含笑地看苏麦麦,几分难得的欣赏又难免遗憾。
苏麦麦应道:“原来是这样。”
贺涵:“可不是嘛。四弟没结婚,平时就都放在我妈身边照顾。孩子也是想爸爸了,这次听说四弟要结婚,就带来试着相处相处。要不是他已经有了对象,我还想把你介绍给他呢。他人话不多,责任心却是一等的。”
“对了,你有对象了没?听你口音像南方的,怎么一个人来伊坤这大老远之地。我们部队里小伙子一抓一大把,你要是没谈对象,想要文职的还是武职的,我都给你介绍。别看军区大院里管得严,其实里面也自有热闹。”
苏麦麦可不想提葛翠平那破事,就只简单回答道:“本来是来结婚的,因为有些事变卦,就退婚了。正准备办完扫尾的事就离开,涵姐您也是部队的?要是能有工作介绍就更好了。”
她穿到这个世界,总要有个立足之处,眼下到处还未彻底开放,先找个工作干两年,等到旅行乘车不再到处需要介绍信了再说。
况且若能在部队里找个类似商店营业员之类的伙计,既轻松,还不会让那黑心后妈打听到。
贺涵唏嘘,长这么漂亮大方的姑娘,竟然有谁舍得退婚。
不免关切道:“那婚不结了啊?”
苏麦麦:“是啊,不合适就不结了。国家早就主张婚姻自由了,女同志不必再拿古板的一套来捆绑束缚自己。”
说得也是,贺涵赞许地点点头。
吃完了晚饭,贺昀又黏着苏麦麦要听她讲故事,小脸蛋被辣得红扑扑的,却显然很高兴,比平日表情生动了许多。
贺涵对苏麦麦很放心,就让她带回房里去玩了。等到下来接的时候,贺昀竟已靠在她的床头睡着了,又让贺涵惊叹一回。
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