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第597章 油炸鸡肉（第2页）
肉切成一块又一块，先熬鸡油，再放肉下去炸。等炸得金黄金黄了，立即装入陶罐里了。
今天早上又掉下来2只，七叔公吩咐立即杀了，又切肉炸。依旧装入陶罐里。现在天冷，这样炸好能放好些日子。
七叔公嘱咐道：“这两罐鸡肉，你们慢慢吃。也不知道衙门的伙食怎样，万一没油水，又要干重活，可难受了。”
村长叮嘱道：“你们到了衙门干活，少说多干，有什么不懂，就找旭哥儿，他之前就在县学干活，比你们有经验。”
四人连忙应承，心里想着不找秀才公，也没其他人找啊，村长的叮嘱可是多余的。
徐斗头补充说道：“要是你们做不来，就回来，不要死撑着，明白吗？”
四人赶紧说明白了。
最后村长一人给1两作为他们的傍身银子。本来想给多些，村里囊中羞涩，无能为力了。
也不知道做官差的月例有多少呢？官府只说要人，可没说福利呢。
不过能进去干活，别人还要花银子疏通。做衙役的，最低也能养活一家人，大家抢着去做呢。
众人再检查一遍，确定没有遗漏了，该带的全带上了。四人背着行囊，挥一挥手，和徐家村告别。
等人消失在视野，乡亲们又开始一天的挖长坑了。
10只鸡，肉没了，内脏还有。村长夫人洗干净，等着晚饭的时候再煮。
徐家村还是保持逃难的吃饭模式，一日三餐。早饭吃多些，午饭吃简单，晚饭吃少点。
村里最主要的粮食的芭蕉芋，煮饭婆子想尽办法变花样煮，可惜条件有限，煮出来的芭蕉芋吃得人想吐。
天天吃，不厌是假的。
程顾卿全身心地投入挖长坑，一锄头下去，带出一大块泥。
隔壁的汉子看到后，惊叹地说：“婶子，你力气真大，一下子就挖得那么深了。”
程顾卿满不在乎地说：“天生的，你可羡慕不来。”
说真的，程寡妇的身体素质真好，能吃能睡能打，力大无穷，一拳下去，老虎死翘翘的那种。
挖长坑真的小意思，几个锄头下去，一个大坑出现。要不是受制于工具，程顾卿能挖得更快更深。
从早挖到晚，中途啃了一顿芭蕉芋。一条条长坑相通了。
村长欢喜地说：“大家用力挖，相信不久，就能挖好了。等挖好后，俺们就可搬过来住，有瓦遮头了。”
其实一直睡在野外，真得没安全感，特别蟠龙山下，特别恐惧。这些天不是狼嚎，就是猪嗷叫。幸好没听到老虎。要不然真得睡不着呢。
把长坑挖好，垒好高高的栅栏，大家心就会安定许多了。
村长一群老人家不用挖长坑，在一边垒泥土墙，长坑的两边都要垒得高高，双重保险呢。
一天的活计很重，但时间很快过去。
不一会儿就天黑了，蟠龙山上传来悉悉索索的声音，村长立即喊人过河，可不能再冒险干活了。
等所有人回去后，程顾卿检查一遍，发现没遗漏人，才安心过对岸。
回到对岸，又清点了一遍人数，齐人了，才安心。
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