三九小说

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第34章（第1页）

虽然知道妈妈在心里笑话自己，但二毛还是打算眼不见为净去帮忙。

他是个体谅妈妈的好孩子，才不像大毛那般不靠谱。

带着骄傲的心思，二毛跟着苏蔓青进了厨房，然后好奇道：“妈妈，中午咱们吃什么？”自从吃过苏蔓青做的饭，他每天都很期待对方做出的新美食。

“做小面鱼。”

苏蔓青打算做简易版的面鱼。

“小……小面鱼？”二毛一脑袋的问号，小面鱼跟昨天晚上吃的面鱼儿有什么区别吗？

“有区别。”

苏蔓青一边翻橱柜一边回答二毛的疑问。

“什么区别？”二毛太好奇了，惹不住追问了一句。

“不需要揉面。”苏蔓青转身对着二毛眨了眨眼睛。

二毛总觉得妈妈在应付自己，但他没有证据。

今天的橱柜里已经多了很多粮食，除了增加了米、面，还多了玉米面粉，荞麦面粉，绿豆，红豆，这些都是她昨天晚上偷偷从地下室‘偷渡’上来的。

地下室存的那些粮食也要吃，不然时间长坏了就可惜了。

“二毛，你会烧火吗？”苏蔓青询问二毛的技能。

“会。”二毛默默蹲在灶膛前点火，烧锅。

“锅里放两葫芦瓢的水，烧到开始冒气泡就叫我。”苏蔓青一边从橱柜里拿出面粉，玉米粉，一边对着二毛交代了一声。

“嗯，知道了。”

二毛麻溜干活的同时也好奇地看着苏蔓青。

只见苏蔓青把适量的白面粉、玉米面粉搅拌均匀后，就开始加盐，碱，最后是冷水，到了这时候，她才用筷子把这些混和物搅成没有任何疙瘩的糊糊才停了下来。

“妈妈，水起气泡了。”

二毛知道这是在等自己这边的进度，看了一眼锅里的水，已经冒起不少的小气泡。

“二毛，撤去柴火，留根大的温着锅就行，你再去帮我去把大毛叫进来，一会还需要搅拌，我手没力气了。”不用揉面，但搅糊糊还是很费力的，苏蔓青还是高估了自己昨天晚上的劳动成果。

“妈妈，我能搅拌。”

二毛自告奋勇站在了苏蔓青的身边。

看着自荐的二毛，苏蔓青想了想，点头，孩子愿意干活就让他干，要是干不好大不了吃点带疙瘩的小面鱼，“行，你来搅拌，一会我把糊糊慢慢倒进锅里，你就用竹勺顺着一个方向匀速地搅拌，不用着急，慢慢搅。”

“嗯。”二毛站在土灶前一脸严肃。

苏蔓青非常遗憾手里没有相机，不然可想把此时的二毛拍下来，心痒痒间，她忍不住多逗了逗这个孩子，“准备好了吗？”

抓着长柄竹勺的二毛此时有点紧张，舔了舔嘴唇，但还是点头道：“准备好了。”

随着话音落下，端着面盆的苏蔓青开始倾斜手里的面盆，盆里的面糊糊随着面盆的倾斜如同丝带一样汇入热气腾腾的锅里。

二毛立刻按照苏蔓青之前的指导搅拌起来。

面糊越倒越多，水也在慢慢减少，最终只剩下面糊。

加了玉米面粉的面糊随着温度的升高变熟，色泽也出现了变化，最终成了金灿灿的黄色。

如同金秋十月稻田里的色彩，非常漂亮。

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