三九小说

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第17章（第1页）

就算迟到也不至于第一次就有老板过来警告吧，他平时都来的很早的，不是踩点专业户。

“小颜来了啊？你这是带的什么啊？”李鸿德脸上带着笑意问道。

师承颜觉得他应该不是真的好奇自己带的什么东西，就是用这个作为话头和他搭话而已。

画风有点奇怪？

就和昨天忽然说要给他进行赛前培训一样，肯定是有缘由的。

师承颜虽然不解，但老板都主动搭话了，也不是什么尴尬的问题，打工人好像也没有理由不接话。

“这是我自己做的梅花糕，拿过来给您尝尝，也谢谢您这两个月对我的关照。”都是场面话，好在师承颜有张好看的脸，以及真诚的神情，听上去并不虚伪。

也就是随口一问的李鸿德闻言还有些讶异，笑道：“那谢谢你，是你们承露居前段时间新推出的那款梅花糕吧？之前一直想去尝尝呢，不过承露居的生意一直红火，还没等我订到位置，这梅花糕就售罄，今天也是托你的福，有幸能尝尝。”

李鸿德这番话也是说的人心中舒畅。

当然，承露居隔三差五就会推出新品种，还不至于让他们每次都过去尝尝，承露居的消费水平可不低，最重要的是位置真的很难预定，所以很显然，这也是场面话。

不过也不都是，至少他确实很好奇这款昙花一现却在《食在华夏》的承露居专栏里面引起了大量讨论的梅花糕到底是个什么味道。

现在正好是在休息室，李鸿德便很给面子的打开食盒准备尝上一块。

因为师承颜说是他自己做的，所以李鸿德也没对这个梅花糕抱有特别高的期待，毕竟师承颜的手艺他还是看在眼中的，虽然进步非常大，但是比起福源楼大部分厨师来说还是有差距的。

一入口李鸿德就被这个口感给惊艳到了，他看待这份梅花糕时的角度又和师青崖纯粹的在味道上的评价有所不同。

他觉得，在融合及创新上，这道梅花糕真正做到了恰到好处。

在继承了传统风味的基础上做出了更符合现在人口味的改良，这也一直是福源楼所追求的。

“承露居果然名不虚传啊，没想到师叔叔还藏着这么一手白案功夫，也不怪我家老爷子这么多年也只对师叔叔心服口服。”李鸿德感慨道。

很显然，李鸿德是误会了这份梅花糕是谁创新出来的。

师承颜当然不会去反驳，虽然这梅花糕不是老爷子的创新，但是也不完全算他研究出来的。

“你也不错，没想到你在白案上的天赋也这么高，看样子这次青年厨艺大赛你说不定能走的更远。”

“承李师傅吉言。”

没聊几句就正式到了上班的时间，师承颜赶紧前往厨房上工。

虽然他现在已经可以掌勺，但是炒菜间隙有多余的时间他依然会帮着做切配的工作。

好不容在福源楼可以多练练刀工，他可不想放弃这个难得的机会，以后回承露居就很难能有这么多食材给他切切切。

倒是李鸿德，在他离开后，下意识的一拍脑门。

刚刚被师承颜用梅花糕转移了话题，结果把他原本要说的事情给忘记了。

这眼看着后厨正忙的热火朝天的，只能把这事儿再放放。

“小颜啊，我刚刚看了一下官网的报名人数，这也太凶残了吧，这才开放报名几天啊，就有三万人报名了，平均下来，光是北安市一个报名点都至少有三千人报名，你紧张吗？”

他一进后厨，就难得的有人和他搭话。

师承颜报名了这次比赛的事情昨天整个后厨就都知道了，不仅仅师承颜报名了，还有后厨另外一个做切配工作的学徒也报名了。

虽然另外一个人的厨艺水平在福源楼还不能掌勺，但是厨艺本身还是超出很多人的，只是福源楼的要求高而已。

就连师承颜也不是福源楼的所有菜都能做给食客，他一般也就只负责那两道自己拿手的。

这次厨艺大赛毕竟是业内最近的顶流活动，作为福源楼后厨的两位参赛选手中相对实力强劲一些的师承颜，自然免不了受到新一轮的关注。

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