三九小说

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第267章（第3页）

不过发面做出来的包子，无论是素馅还是荤馅都很好吃。

在前世玉米面饼只是北方的人吃的面食，而包子是南北的男女老少皆爱吃的面食。

她相信今世的人肯定会喜欢吃包子。

一会儿，面揉好了，蒸屉、擀面杖洗干净了。林老三、林老四就去做午饭。

下雨睡觉天，一家人吃完午饭就午休。

这几天林老大四兄弟天天来回奔波，每天至少走二十里路，非常的累。李生带娃每天要起夜，心里又惦记着岳父岳母，也是很累。这一觉睡得天昏地暗。

等五个男人醒起来了，发现雨已经停了，都不知什么时辰。

厨房里面林淼淼正在用菜刀切包子用的馅料茄子、黄瓜。

家里没有买猪肉，她就准备弄两种素馅，一种是茄子馅，一种是黄瓜鸡蛋馅。

家里现在不做青菜套餐的买卖，茄子、黄瓜又快要成灾了。

茄子紫皮，品种是长茄子，营养价值高，就是吸油，做馅料时要多放油。

黄瓜是那种带有小刺的品种，跟鸡蛋一起做馅会有淡淡的黄瓜清香味。

李生一看见长女纤细的手腕挥舞着粗重的菜刀，急眼高声道：“大妹，你怎么又亲自弄饭。快放下菜刀，让你四个哥哥来弄。”

四个哥哥面带愧色赶至，把林淼淼赶到一边去。

林淼淼已不是第一次受到这样的待遇了，“我没剁馅只是切菜还把你们吵醒了？”

林老二飞快的答道：“我是睡到自然醒。”

李生心疼的道：“我的女，看把你累的，快到厅里去坐着喝水休息会。”

“我不累。我来抱小妹。”

李生不肯，“我来抱她。你去休息。”

林淼淼笑道：“爹，我得做包子。”跟四个哥哥道：“面现在醒到现在，需要揉揉再醒半个时辰。”

林老大轻声道：“大妹，做包子的时间比玉米面饼长。”

“对。”林淼淼看着林老三把面揉好放在一边继续醒，林老四把馅都剁好了，“接下来我教你们弄馅。”

李生抱着睁着两只乌溜溜眼睛好奇的看厨房里的一切的林全燕站在灶边，聚精会神的听长女说话。

“包子好不好吃，就要看面发得好不好，馅调得香不香。”面不发，馅不香，做出来的包子肯定不好吃。

“茄子吸油。油放少了馅不香。”

林淼淼往茄子馅里放油，李生的盯着呈线状流到茄子里的油，眼睛越瞪越大急得都快要叫出声来。太败家了。这不叫茄子馅，这叫油茄子了。

四个哥哥均点点头。

林淼淼拌好了茄子馅，又在李生眼珠子快要瞪出来的注视下打了四个鸡蛋，筷子打散，用油把鸡蛋炒了，然后跟碎黄瓜拌成馅。

“你们闻闻，香不香？”

四个哥哥挨个凑上来闻了闻，均是夸赞很香。

李生小声嘀咕道：“放了那么多的油、鸡蛋，能不香吗？”

林淼淼笑道：“一文钱一文货。吃食也是如此。今晚的包子肯定好吃。爹，到时你就不会觉得油和鸡蛋多放是浪费了。”

林大妹好奇的问道：“大妹，包子要是拿到雨泉镇、白鹿书院去卖，一个能卖多少银钱？”

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