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五月属中夏,思念随着气温绵延生长,离得越远,思念越浓。
清荷遵循现代法定假日的规定,一到重大的节日便会给大伙放假。
若是实在忙不来需要开工,给的工钱也是按照三倍来给。
五月初五端午节,作坊五月初四便放了假,让大伙回家跟家人一块过节。
过节就图个团聚,只要有时间,离得再远的人也会归家。
周清波和韩忠就是在大家的盼望中回到了家,一来回来看看亲人,二来也是要向清荷汇报工作进度。
清荷对这种生意上的事不太精通,府城的事都全权交由他们打理,一个是自己大哥,一个有卖身契在她手上,没有什么不放心的。
这大半年来,府城的生意做得稳当,名气传得越来越广。
刘广林手底下人手不够,徵得清荷同意后,他物色了几个不错的人才,准备培养起来。
清荷这个幕后老板,只管弄些吃的,负责收收钱,实在是再美不过。
过端午的习俗多,譬如吃粽子,往门上插艾草菖蒲,喝雄黄酒驱邪等等。
清荷来到这里后,也就是今年才正儿八经的准备了东西过端午节。
第一年来时,已经过了时间,第二年家里头正在盖房,第三年端午节那会,陆承泽刚去军中,她哪里会想到过节的事。
今年家里有钱有时间,清荷提早就买了糯米准备着,想着包些粽子分给亲近的人家。
艾草和菖蒲是头两天唐平和孙同去山里头寻的,他俩找得多,亲近的人家每家都分了些,昨天都插到门上了。
孙同和唐平家里都只有母子两人,孟奎和清霞前些日子才回来过,端午节没时间回来,于是清荷就把大伙叫到一块过节。
今日上午大伙的任务是包粽子,院子里摆了两张桌子,分别放着糯米,切成粒的腊肉,泡好的花生,洗净的大枣还有做好的豆沙。
旁边还有一个竹簸箕,里头放着洗净的粽叶。
糯米提前就泡好了,圆圆的糯米吸足了水份,一个个滚着胖肚皮,像一粒粒饱满的珍珠。
糯米是个精贵东西,比大米要贵不少,以前哪里舍得花钱买这些花里胡哨的东西。
「这咋包呀?」一群妇人盯着桌子东西,你看看我,我看看你,不知从何下手。
包粽子大伙会,就是这些馅料不知道该怎么放,到底是只放一样,还是每一样都放一些。
「大伯母,黄婶子,孟婶子,?咱们今天包两种口味的粽子,咸口的粽子里头放腊肉和花生,甜口的加大枣和豆沙。」
清荷拿起粽叶,往里头装了糯米,腊肉粒和几粒花生,率先包了起来。
她也就是会包而已,技术一点也不好,包出来的粽子歪歪扭扭的。
反观金婆婆,一手拿着粽叶,一手装馅料,手一翻粽叶一裹,拿着绳子绕两下,再打个结,就是一个标准漂亮的粽子。
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