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第2章 更多城市的十大特色小吃第2章 （第10页）

肥肠粉：肥肠粉是成都的特色小吃之一，以肥肠、红薯粉等为主料，配以各种调料制作而成，口感麻辣鲜香。

以上是成都的十大特色小吃，每一道都具有独特的风味和特色，值得一试。

2.106

攀枝花是四川省的一个地级市，以其独特的地理位置和气候条件，形成了独特的饮食文化。以下是攀枝花的十大特色小吃：

1.

羊肉米线：攀枝花羊肉米线是攀枝花的特色小吃之一，其特点是米线细嫩、羊肉鲜香、汤汁浓郁。

2.

鸡棕卷粉：鸡棕卷粉是攀枝花的特色小吃之一，其特点是卷粉细嫩、味道香醇、口感细腻。

3.

油底肉：油底肉是攀枝花的特色美食之一，其特点是肉质细嫩、味道香醇、口感细腻。

4.

箐河浑浆豆花：箐河浑浆豆花是攀枝花的特色美食之一，其特点是豆花细嫩、口感柔软、味道香醇。

5.

盐边羊肉汤：盐边羊肉汤是攀枝花的特色美食之一，其特点是汤汁浓郁、羊肉鲜香、味道香醇。

6.

攀枝花烧烤：攀枝花烧烤是攀枝花的特色美食之一，其特点是味道香醇、口感细腻、麻辣鲜香。

7.

米易撒莲曾凉粉：米易撒莲曾凉粉是攀枝花的特色小吃之一，其特点是凉粉细嫩、口感柔软、味道香醇。

8.

国胜老腊肉：国胜老腊肉是攀枝花的特色美食之一，其特点是肉质细嫩、味道香醇、口感细腻。

9.

雅江鱼：雅江鱼是攀枝花的特色美食之一，其特点是鱼肉鲜嫩、味道香醇、口感细腻。

10.

俚濮菜：俚濮菜是攀枝花的特色美食之一，其特点是味道香醇、口感细腻、麻辣鲜香。

以上是攀枝花的十大特色小吃，每一道都具有独特的风味和特色，值得一试。

2.107

新余，江西省辖地级市，以下是新余的十大特色小吃：

1.

新余炒粉：新余炒粉是江西省新余市传统的特色小吃，属于赣菜系；

2.

水北豆腐：水北豆腐是江西省新余市渝水区水北镇的特产，其采用优质黄豆和山泉水，经石磨磨浆、挤压成形、卤水点脑等多道独特工序精制而成；

3.

马洪老酒：马洪老酒是江西省新余市渝水区下村镇的特产，其采用传统工艺酿造，以其绵甜爽净、芳香浓郁、回味悠长等特点而享誉省内外；

4.

仙女湖鲜鱼：仙女湖鲜鱼是江西省新余市仙女湖的特产，其选用仙女湖优质鲜鱼，配以当地特色佐料，采用传统烹饪方法精制而成；

5.

新余蜜桔：新余蜜桔是江西省新余市的特产，其以皮薄肉厚、汁多味甜、香气浓郁等特点而享誉省内外；

6.

观巢烧饼：观巢烧饼是江西省新余市渝水区观巢镇的特产，其以皮薄酥脆、香鲜可口等特点而享誉省内外；

7.

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