三九小说

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第153章（第1页）

她将处理好的干辣椒倒了一半进锅，底下清亮的油立刻染出了新艳的红。空气都弥漫出了辣椒独特的辣味，小猫咪耸耸鼻头却打了一个喷嚏。

又是花椒又是辣椒什么的，确实有点刺激了。

呛鼻的辣味中，还夹杂着葱姜独有的香味。苏浅云将炸好的兔子肉倒进去一起翻炒几下，再加入先前放过的酱油。

这酱油就是她先前做的，放在小屋中一直等着它发酵。直到上个月，苏浅云记起它将它搬到外头暴晒五天。浓稠酱香的酱油，就这么做好了。

苏浅云只加了一点点酱油，底下的兔肉便飞快变了色。

原本鲜亮的颜色，多了些厚重。让人看了，也不由得胃口大开。

【啊~好香啊。】

【这味道怎么会越来越香~】

【我刚刚偷吃了一块兔肉，真特么的香。主播的手艺也太好了吧~】

【好家伙，我也要尝一口。】

【刚刚尝完回来，那味道又辣又麻，真的是绝了。】

【没有毛病，吃了就让人停不下来。】

苏浅云将这一锅兔肉做好，便装了起来。她重新洗锅，将鱼头鱼骨放下去煎得两面金黄。随后加入各种香料与辣椒，待将这些东西炒香之后，加水便炖了起来。

趁着这会儿的功夫，苏浅云将自己前些天发的绿豆牙拿了出来。

荒星上有了黄豆之后，苏浅云偶尔会发点豆芽什么的改善口味。但是这绿豆芽，却是他们头一回见。

绿豆芽比黄豆芽更细更嫩，口感更适合用来清炒或是凉拌。

苏浅云这回却是打算将它作为水煮鱼的底菜，与空心菜一起在烧开的鱼汤内烫熟，并着鱼头鱼骨一起装进盆里。剩下的汤则是开小火，将腌制的鱼肉一片片滑进去。

待冒起小泡后，连汤带肉一起倒进大盘中。

【好看啊，是不是已经做好了？】

【做好了？那我偷偷尝一口。】

【主播又放油干什么？这是打算炒接下来一道菜嘛？】

当然不是炒接下来一道菜，苏浅云将剪成小段的干辣椒倒进油中，又加入了一把干花椒。香味立马冲了出来，苏浅云端起锅将锅里的东西全都倒在水煮鱼上。

原本看着还有几分寡淡的水煮鱼，颜值立刻飙升了两个度。再撤上香葱与香菜，一道色香味俱全的水煮鱼就做好了。

【好家伙，刚才幸亏我闪得快。要不然这带着辣椒的热油，就得浇我脑门上了。】

【不过有一说一，主播做的这道怪怪鱼味道还真的不错。】

【我看着这道菜的模样就已经开始流口水了。】

【主播，今天抽一波不？（看我期待的小眼神.jpg】

【对啊，主播抽一波吧。这些菜老鼻子香了，简直就是要我狗命。】

【你都好几个月没有抽奖了，主播球球了QAQ~】

苏浅云想了想，“行叭。”

她做的这些菜份量本来就大，哪怕再多加几份网友的量，也不会不够吃。

“那还是之前的老规矩，”苏浅云想了想，便接着开口道：“就五十个名额，咱们买定离手！”

【好！】

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